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川酒双雄会 “浓香型白酒”这张牌到底该怎么打?

2018-12-07 08:04  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

11月29日,泸州老窖股份公司党委书记、董事长刘淼亲自率队,与公司总经理林锋,常务副总经理王洪波,以及王洪波、谢红、何诚、张宿义、苏王辉等一行15人,从泸州驱车至宜宾,到访五粮液集团参观考察。

五粮液集团公司党委书记、董事长李曙光,集团公司总经理、股份公司董事长刘中国,股份公司总经理、总工程师陈林,集团公司副总经理吴建军,股份公司副总经理唐伯超、唐圣云、罗伟等等陪同考察,双方在贯彻落实振兴川酒战略部署、讲好浓香白酒故事,以及数字化建设、供应链管理、资金管理、党建文化、人才队伍建设等话题进行座谈交流。

泸州、宜宾一衣带水,其地缘相接、文化同源,拥有许多共性,在浓香白酒的品牌、产区、品质等方面都有发言权。五粮液和泸州老窖,同为川酒领军企业和中国浓香型白酒巨头,双方的碰撞会面,显然有着别样的意味。

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首先,双方打开胸怀互为对方点赞。刘淼认为,五粮液在党建工作、生产管理、综合管理、品牌建设等方面是行业的榜样,值得泸州老窖学习。而李曙光则表示,泸州老窖在现代企业制度建设、营销转型、文化建设、品牌建设和科研平台建设等改革与发展方面的经验与创新,值得五粮液学习。

其次,双方表达了加强产区合作、共同振兴川酒的想法。泸州、宜宾是浓香型白酒的原产地和主产区,泸州老窖、五粮液同为世界十大烈酒产区名牌企业,两大品牌约定以共同助推四川省打造食品饮料万亿级产业为使命,加强产区建设合作,共同建设好白酒产区质量标准,打造白酒行业生态建设标杆。

第三,双方约定共同携手加强浓香型白酒文化宣传,充分挖掘浓香底蕴、工艺优势,展现浓香型白酒的独特魅力;建立常态化的交流机制,加强沟通、加强对接、加强合作。

从双方合作要点看,这次双雄聚会,首先指向的是企业间的互相学习和借鉴;其次是谋求产区之间的协作与合作,擦亮川酒金字招牌;最后是为浓香型白酒发声,要对外展现浓香型白酒的优势,打造“大国浓香”。

两大川酒龙头和浓香巨头的握手,意义非常重大。当前,以茅台为代表的酱香型白酒强势崛起,在全国攻城略地取得较好的成果,而清香型白酒在汾酒的主导下则抱团蜂拥而上,不断扩大清香优势。相反,占据市场70%份额的浓香型企业则太过低调,只有在去年“1218大会”上举行过浓香型白酒高峰论坛,对浓香优势的传播远远不够。

其他香型起势,浓香默不作声。此时,浓香白酒龙头最应该有强烈的危机感,泸州老窖作为浓香鼻祖,五粮液作为浓香巨头,两大浓香巅峰企业倘若不思之虑之,那整个浓香型白酒的未来从何而谈?

还好,川酒首先意识到了这个问题。2017年以来,占据浓香最大版图的川酒,酒企之间已经相互“串门”,通过学习对方好的管理、酿造经验不断提高自己,川酒之间的紧密感和凝聚力在不断增强。

眼下,川酒巩固浓香的信心再度加强。五粮液的销售业绩节节攀升,成功拉近和甩开与“标兵”、“追兵”之间的距离,泸州老窖、郎酒、舍得、剑南春和水井坊的销售额也有不同程度的增幅。川酒在相互合作、共同进步中,已经看到了强化共同的浓香价值,是一种适应市场、对外竞争的需求,更是建立一种具有强大市场竞争力的保证。

讲好浓香故事,对拉升川酒和浓香型白酒的高端价值不言而喻。从整个行业来看,没有比川酒更需要讲好浓香故事的了。

    关键词:泸州老窖 五粮液 浓香型  来源:华夏酒报  刘保建
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