消费升级不可逆转的态势，促使白酒行业产品价格也随之提升。从2018年开春以来，茅台、五粮液、洋河、四特、仰韶、国缘等等白酒企业接二连三实施涨价策略，提升了产品价格，尤其是高端产品被视为重点提价对象。
而从多家酒企涨价的时间线中显示，“逢节必涨”是白酒行业涨价的一个规律性操作。在中秋、国庆双节时期，我们就见证了一波涨价热潮，如今距离元旦、春节的到来也不过一、两个月，对于那些曾经错失涨价机会的酒企来说，再不抓住2018年最后双节涨价的热潮，恐怕就得延续到2019年了。
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涨价，不仅仅代表着价格上涨，利润增加。不可否认的是，有的酒企涨价是来自于整个行业发展趋势的推动，或者我们称之为“跟风”。但是，每一次涨价的背后也融合了企业对产品未来发展的考量。以最近五粮液、汤沟两家涨价酒企为例：
近日，一则“五粮液产品全线涨价”的消息引发大家关注。虽然目前五粮液公司并没有出台任何关于涨价的官方文件，但通过市场调查，发现部分官方专卖店已收到涨价通知，近期将价格上涨了10%左右。12月5日，五粮液官方对关于部分店铺价格上调事件进行回复，认为这属于经销商个体对商品售价调整的市场行为，相当于间接否认了“五粮液产品全线涨价”这一消息，不过，涨价的事实已成，该回复并没有打消人们对涨价事件的关注度。
而究其原因，有关人士猜测，近两年来五粮液虽然仍旧处于全国数一数二的大酒企，但是它的发展增速并不处于领先地位。尤其是作为曾经与茅台并肩看山河的龙头企业，如今年营收入却落后于茅台达280亿元，这对于五粮液来说不容乐观。因此，对于已经完成销售任务的五粮液来说，春节销售旺季来临之际的产品价格上涨并不是为了销售额的增加，对于市场的拨动也不会引起大的波澜。而是利用茅台处于价格调整期，企图通过价格上调拉近品牌与茅台的距离。
与此同时，汤沟酒业则官方发布了《关于调整汤沟藏系列酒价格体系的通知》，宣布从2019年1月1日起，统一上调汤沟藏系列产品出厂价，同时调整终端供货价、零售价和团购价。其中汤沟国藏上调20元/瓶、汤沟世藏上调10元/瓶、汤沟窖藏上调5元/瓶。
汤沟酒业产品的价格上调不仅是为了产品品牌形象的提升，更是为了实现自身在高端白酒市场的布局与规划。从整个白酒市场看，中高端产品已经成为各家酒企争抢的蛋糕，而作为“三沟一河”的代表之一，汤沟酒业在此之前一直没有涨价的迹象。其一方面是为了让消费者通过实感体验，享受稀缺价值;另一方面也是为汤沟藏系列酒提供足够的时间让其品牌形象及市场占有率得到了更大的提升。
于是，此次提价既彰显了汤沟酒业的品牌信心，顺应了次高端白酒消费升级趋势，也将再度拉近和竞品间的价差，提高藏系列酒的品牌影响力。
以价值为导向的白酒已经成为主流，消费升级，产品升级，价格提升势在必然。也所以说，涨价可能迟到，但永远不会缺席。
