荷兰合作银行(Rabobank)报告指出，在过去五年中，中国市场与美国市场对高端葡萄酒的需求位居全球最高。报告还预计，未来新世界葡萄种植将放缓。
2003年以来，散装葡萄酒销量剧增，再加上其利润空间大，导致散装酒发货量占新世界总发货量的百分比从2003年的四分之一上涨到2013年的二分之一，而这种快速增长是源于散装酒交通运输技术革新以及低廉的劳动力。但是，据荷兰合作银行分析，未来这种持续增长形势将放缓。
随着消费者越来越倾向于购买高端葡萄酒，各大葡萄酒生产商也开始新一轮整合，纷纷在优质产区收购酒庄或筹建新的葡萄园，其市场战略也从廉价葡萄酒转向高端葡萄酒。近期，卡塞拉家族(Casella)就收购了彼德利蒙酒庄(Peter Lehmann Wines)，而美誉葡萄酒业(Accolade Wines)也将格兰特伯爵酒庄(Grant Burge)纳入麾下，这两大举措都预示着澳大利亚葡萄酒行业新一轮整合的开始。
尽管中国市场受到紧缩政策的影响，但荷兰合作银行预计，其葡萄酒消费量在未来五年仍会平缓增长。另外，巴西、尼日尼亚和北美等市场的葡萄酒消费量也将持续增长。
