白酒涨价的背后
梳理众多白酒涨价事件,我们发现产品涨价的背后大多归为以下几大类别:
1、保持渠道顺价、利润
泸州老窖这一年来对老字号特曲从厂家到经销商,从终端再到消费端,这一系统性调整意图已经很明显,就是要重塑产品新的价格体系,让各个环节有利润,最终实现顺价销售。从定量、定厂价、定渠道、定利润空间再到定终端价,这样一个系统的“动刀”工程下来,老字号特曲显然是朝着健康的渠道体系发展。由此看来,提价并不是目的,顺价才是核心。而如果过程顺利,最终获得的是老字号特曲整体品牌形象的提升。
五粮液,今年连续涨两次价,尤其是第一次,应重在提振市场信心。通过提价,五粮液直接告诉普五的大商们,我们将减少返利、补贴,你们必须挺住、必须稳住。我们共同来解决渠道间利润倒挂的问题,扭转渠道信心偏弱的预期。
2、提振士气、显示信心
郎酒,今年最早宣布旗下主力产品红花郎全线涨价的,当时的背景有两点:一是郎酒在2013年后销量、价格均基本是腰斩、士气低落、渠道近崩。二是汪老板王者归来。唯老板才魄力与决心,透过提价来提振士气、显示信心,以扭转不利局面。
3、竞争需要
古井贡,4月8日的涨价(3元/瓶),口子窖,5月10号的涨价(10元/瓶),可能更多的是出于竞争之需要。口子窖,最大的竞争对手应该是古井贡,尤其是在安徽省内市场上你死我活、真刀真枪的干。在安徽省内市场上,古井贡营收规模第一、口子窖利润率第一,且都主攻安徽省内的核心价格带80-150元。
4、成本考量
牛栏山陈酿42度,作为低端光瓶酒,虽然销量大,但是对于酒厂来说利润本来就较为薄弱。 今年包装原纸涨价幅度高达300元/吨,致使白酒行业也被波及,有的企业为了应对原材料和运费的上涨,已开始调价。而原材料和物流价格上涨对低端酒还是很有影响的。小编分析,牛栏山陈酿42度作为低端光瓶酒,这次涨价可能就是基于对原材料成本上涨的考虑。
受原材料涨价,今年12月10日,华山论剑西凤酒的部分产品也开始提价,上涨5元/瓶。
2017年1月1日,青青稞酒主要产品提价10%。
2017年1月1日,贵州金沙酒业集团部分产品提价10%。