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白酒终端市场“冰火两重天” 行业挤压式增长持续(2)

2017-12-29 08:47  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

“今年的市场情况一句话概括,就是‘有销量没利润’。市场竞争太激烈了,各方面需要付出的成本也多。”上海一位沈姓经销商人士说。

江苏一位唐姓经销商亦表示,市场好了,大家竞争更加激烈了,卖酒反而费力了。

山东温河王酒业集团总经理肖竹青对记者表示,酒企涨价的背后,有难言之隐,房地产市场的带动是首要因素。

“房地产价格的上涨,造成了房租成本的攀升。所有的烟酒行,以及超市的运营成本相应增加。终端市场原来的薄利多销模式已无法满足成本上涨需要。运营成本的上涨,促使经销商向酒厂要更多的费用分担。对于酒厂而言,原来的预算并不支持经销商的这种需求,所以只能通过涨价来分担这笔终端费用。”肖竹青表示,除了终端费用增加外,环保风暴导致的原材料涨价以及运输用工成本增加等,多重因素也让酒厂不得不涨价。

行业挤压式增长持续

不同于以往的白酒“黄金十年”,酒企躺着赚钱的时代可以说一去不复返了。目前白酒行业表面繁荣的同时,两极分化的现象在加剧。

“行业新周期的重要发展特征就是‘挤压式增长’。”在不久前进行的五粮液1218厂商大会中五粮液集团董事长李曙光表示,在名酒作为行业的价格标杆逐步稳定后,其他中高端酒将重寻品牌定位。

值得注意的是,李曙光对行业整体发展趋势持“谨慎乐观但偏乐观”的基本态度。

“在消费升级的大环境下,中低端白酒一定是受到中高端白酒的挤压,它们甚至也受到其他品类的酒的影响,包括啤酒、红酒、黄酒、起泡酒等等。因为低端白酒的受众是相对年轻化的人群。酒水消费忠诚度较低。当其他品类的酒水崛起,大量涌入市场,此类低端白酒的生存情况会更不好。未来价格型和价值型的差距进一步拉开后,中小型白酒企业的挤压式情况仍会加剧。”中国食品产业评论员朱丹蓬对记者分析道。

白酒营销专家蔡学飞对此表示,目前白酒市场呈现三个特点:首先是市场整体向一线品牌靠拢;其次是全国性的白酒品牌价值凸显,行业整体呈现健康增长态势;然而白酒行业两极分化趋势仍然存在。

“当下行业的两极分化是有特点的,主要体现在品牌与规模两方面。以茅台、五粮液为代表的高端白酒,市场销售火热程度有目共睹,高端白酒顺应消费升级将保持增长态势;规模以上的中高端白酒品牌,受主导产品强势带动,抗风险能力高,且大都符合价涨量跌的消费趋势,整体稳中有进;但规模以下的中低端白酒品牌,利润增速不达预期,行业生存环境困难,竞争压力偏大。”蔡学飞说。

关键词:涨价 转型  来源:中国白酒网  
(责任编辑:程亚利)
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