三季度开始，白酒市场已经进入销售旺季。资料显示，随着双节期间消费者线下活动的场次、频率增加，和去年同期相比，今年在疫情更为可控的大环境下，酒水市场的双节势能明显提升，白酒在礼赠与宴席等渠道的消费热情被唤醒。同时，去年至今疫情的侵扰让更多人...

产区是什么? 对于酒业来说，这个概念最初常见于葡萄酒行业。葡萄酒的品质很大程度上取决于葡萄的品质，土壤、气候、纬度等地理因素十分重要，甚至有七分种植 三分酿造的说法，所以，对于葡萄酒而言，产区是品质的重要保障。 而对白酒而言，原料品质与水、土...

作为葡萄酒的种类之一，起泡酒的历史虽然不长，却自诞生起就一路高歌猛进，越来越多地成为节日、庆典和聚会的宠儿，也逐渐成为人们日常生活中扮演着重要角色的饮品之一。 起泡酒到底是什么? 提到起泡酒，大概很多人都会想到香槟，但实际上，香槟(Champaign)...

赤水悠悠，经流不息，涨落之间见证着岁月的变迁。赤水河畔，唐庄酒业植根于茅台镇核心产区的风土环境，流年暗换，孕育出氤氲酒香。近年来，唐庄酒业的热度持续走高，其推出的酒品类受到众多酱香酒迷的追捧。与此同时，携手著名演员杨烁，在品牌传播上的再加...

为了重新挤进白酒行业 前三甲， 泸州老窖(000568)在不停地推陈出新。 10月17日，泸州老窖1952于上海正式发布。泸州老窖董事长刘淼表示，泸州老窖1952将肩负名酒、品质、品牌三大价值，定位为泸州老窖的高端战略单品，推进泸州老窖整体品牌的高端化升级，售价...

10月20日，以融合发展、匠心传承为主题的2021百年保定千年大计老酒封藏大典在雄安保府酒文化园盛大举行。 中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长刘海坡，中国首届酿酒大师、中国首席白酒品酒师、教授级高工、雄安保府酒业酿酒总顾问赖登燡，保定市企业家协会会长...

河北新闻网讯 10月16日，第四届河北国际工业设计周启动仪式在雄安商务服务中心举行。工业和信息化部、河北省政府、英国驻华大使馆、世界设计组织等多位领导出席启动仪式，来自北京、天津、河北、甘肃、四川、广东、安徽、江西等国内近20个省市有关政府部门、...

上下四方为宇，古往今来为宙。中国人将对空间与时间的描述凝练为宇宙这个端庄而深邃词语，天地悠悠，岁月潺潺，斗转星移、世事更迭尽在其中。这也演变为中国传统文化的一种审美具象赞叹在时光的浸润之下成就伟大。 中国人将这种审美贯穿于文化的始终，至大可...

10月19日,为期3天的第105届全国糖酒商品交易会(以下简称秋交会)如期而至。作为中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会,糖酒会因其规模大、效果显著,因而被业界誉为天下第一会。各企业汇集天津市国家会展中心,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公...

10月15日，在朝气蓬勃、秋色宜人的贵州大学里，中国茅台国之栋梁希望工程圆梦行动十年成果交流分享会成功举办。贵州茅台在会上表示，未来将继续坚持把这项公益助学事业进行下去，继续在脱贫攻坚战中发扬担当精神，积极履行国有企业社会责任。 会上，贵州茅台...

8月20日举行的白酒行业价格约谈中，投机资本与无序涨价相关议题引发行业关注。但是仅仅一个月之后，似乎白酒行业新一轮提价潮又来了。这股提价风潮来自于两个层面，一个是现有主力产品的停供、提价潮;另一个则是脱胎于现有产品体系而来的升级新品，其定价再...

日前，《华夏酒报》记者在江苏某酒企采访时，恰好企业接到停电通知，该公司负责人立即调整了生产任务和作息时间，力争将影响降到最低。 9月份以来，全国多地大面积拉闸限电，与酒行业息息相关的产业基本都在限制用电之列，由此引发了行业关注。拉闸限电将给...

深化人才强国战略，引领高水平产业研究。近日，国资委下属单位机械工业研究院主管的《智慧中国》杂志下发红头文件，2021年度中国产业研究青年百强学者评选正式拉开帷幕，酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里成功入围2021年度中国产业研究青年学者百强。...

一边是如火如荼的扩产热潮，一边却是秋糖热度降温，酱酒的隐忧真的出现了吗? 重阳当天，郎酒官宣新产区投产，酱酒迎来历史最高产能4万吨;贵州安酒翻倍提升产能，下沙量扩至今年的2.4万吨;匀酒隔妹河生态厂区一期工程投产，产能3500吨 值得注意的是，今年以来...

金秋十月，2021年天津秋季全国糖酒商品交易会(以下简称糖酒会)盛大开幕。本届糖酒会超3500家展商齐聚天津，全国知名光瓶浓香白酒品牌小刀酒盛装出席，亮相万丽天津宾馆一层T03站台，让我们一起见证美酒、共谋大计、共赴未来，共成大器。 随着国内白酒行业市...

征程万里风正劲，重任千钧再奋蹄。今年是福矛酒业集团建厂的65周年。为弘扬闽酒文化精髓，大力打造福酒公共品牌，给福建的酒企带来的了新的动力和商机，推动福酒公共品牌建设。2021年10月16日，福酒品牌论坛暨第三届福矛酿酒文化节在素有中国东南白酒名城美...