昨天，安徽省食品药品监督管理局对濉溪县恒盛酒厂等9家白酒企业负责人进行集体约谈，这些酒厂在去年国家监督抽查中被发现产品氰化物超标。 去年第4季度，国家食药监总局在全国范围内，组织对酒类进行了监督抽验，共抽检846家企业的1689批次产品，主要包括白...

日前，在全市范围开展了白酒生产经营监督检查工作，对白酒生产特别是散装白酒生产、经营环节进行全面排查，责令整改230户、查封1户。 市食品药监局工作人员介绍，此次监督检查，重点检查农村、城乡接合部和其他经常发生问题的重点区域以及散装白酒经营户、餐...

纵观今年的春节酒水市场，虽然酒企使出浑身解数，仍需接受新常态的现实。而原本只在KTV、酒吧等场所出现的色彩艳丽的鸡尾酒，却异军突起，凭借各种火爆电视节目中植入广告的影响，吸引了一大批年轻消费群体，其中多数是女性，成为一匹小黑马。 高颜值 吸引年...

2010年至今，签约酒庄33家，签约面积3万余亩，目前在建酒庄20余家，已进入酿酒生产阶段的酒庄13家，2014年总产量达500吨这是来自北京市房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心的最新消息，也是房山区着力打造高端酒庄葡萄酒产业交出的一份优异的成绩单。 说到酒...

白酒行业深度调整，上市酒企受到业绩与估值下滑的双重煎熬。但这些却挡不住区域性白酒企业欲登陆资本市场的雄心，酒类电商也纷纷举起IPO大旗。时过境迁，5年前资本喝酒吃药的疯狂局面已经难以重现。面对如今投资圈的冷脸，拟上市酒企能否借IPO迎来春天? 苦等...

从事白酒经营多年、深知其中奥妙与现状的全国人大代表、大湖股份党委书记罗祖亮3月6日在接受上证报记者采访时表示，品牌白酒的质量安全状况不容乐观，一些品牌白酒甚至高端品牌白酒存在严重安全问题，查出来的问题也没有受到应有的责任追究，不仅严重破坏市...

中国酒类流通协会2015新春媒体座谈会于3月6日在西凤酒北京文化馆隆重召开。出席本次会议的嘉宾有中国酒类流通协会会长王新国、会长助理吴勇、办公室主任刘雪清及全国各大行业媒体、财经媒体约40人，佳酿网主编刘红增应邀出席会议，本次座谈会由中酒协会长助理...

今天元宵节，过完这个日子，中国人传统意义上的春节就算结束了。今年春节据商务部监测，2015年除夕至正月初六，全国零售和餐饮企业实现销售额约6780亿元，同比上年春节黄金周增长11%，增速较去年同期下滑2.3个百分点，传统年货、服装、金银珠宝、数码产品等...

澳大利亚葡萄酒大师Andrew Caillard认为，澳大利亚高端葡萄酒在中国市场上的发展潜力仍很巨大，并没有像波尔多葡萄酒那样遭受较大的冲击。 他说，对于澳大利亚小的精品酒庄来说，中国市场有着在巨大的机遇。我认为，澳大利亚葡萄酒能很好地应对未来的挑战，...

近日，记者从中国白酒产品交易中心了解到其旗下的国内首个散酒网络商城分装U酒，即将在2015年中国国际酒业博览会期间正式上线运营。分装U酒的上线运营，将填补目前酒类电子商务中散酒销售方面的欠缺。 散酒领域一直是酒类质量安全问题的高发领域，国家药品监...

年前离奇蒸发5亿元存款的泸州老窖再次引发市场关注。昨日，泸州老窖连发三份高管辞职公告，公司副总经理、监事会主席、财务总监均递交书面辞呈。公告一经发布，就引起市场对三名高管辞职原因的猜测。记者在泸州新闻网查询到泸州老窖已有新的人事任命，其中有...

2014年，美国葡萄酒出口额跌破15亿大关。据悉，目前90%的美国葡萄酒出口来自加州。近日，一份由加州葡萄酒协会公布的数据显示，虽然美国的葡萄酒出口在亚洲市场出现了强劲的增长(诸如韩国、越南、新加坡以及中国台湾地区)，然而对中国大陆出口却下滑了7.6%，...

多米诺骨牌掠过白酒，悄悄地搭上了啤酒的肩膀。近日，中国食品工业协会啤酒专业委员会主办的中国啤酒网发布的数据显示，2014年1月-12月，中国啤酒行业累计产量达4921.85万千升，同比下降0.96%，这是十年来啤酒产量的首次下降。有业内专家指出，2014年是中国...

白酒行业首份年报出炉，老白干出现了一波逆行情的增长。其周三晚间发布年报显示，2014年营收强劲增长17%至21.09亿元。而据记者统计，另外已经发布2014年业绩预告的7家白酒上市公司里，3家预计净利润亏损且亏损额度较2013年拉大，2家预计净利润下滑幅度超过50...

香槟与红酒相比进入中国市场较晚，稀缺性导致其价格偏高，这使得香槟在国内市场发展一直不温不火。法国香槟酒协会的数据显示，2014年国内进口香槟数量为162.3万瓶，与2013年相比有0.6%的微量下跌。法国香槟酒协会中国首席代表王蔚认为，随着香槟文化的不断普...

春节期间人们的各种消费需求明显增加，酒类产品也到了销售最旺盛的时刻。元宵节酒水销售依然如火如荼。近日，记者到多家超市走访调查发现，眼下大众白酒进一步抢占市场，促销力度普遍加大，与此同时，受健康理念的影响，葡萄酒市场炙手可热，健康饮品也深受...