戈雅酒庄是法国波尔多玛歌(Margaux)产区的酒庄之一，专供生产戈雅酒庄葡萄酒的葡萄园目前的面积为5公顷，葡萄园内有许多种植于1962年的老藤。戈雅酒庄干红葡萄酒(Chateau Grand Tayac, Margaux, France)目前的年平均产量为36,000箱。
戈雅酒庄早些年间已经被另外一间中级酒庄——上美景酒庄(Chateau Haut Bellevue)收购。戈雅酒庄在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。
葡萄园栽培的葡萄品种包括70%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、27%的梅洛(Merlot)以及3%的味而多(Petit Verdot)。园内所有葡萄树的平均树龄为40年左右，用来栽培这些葡萄树的土壤为沙砾。
当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会通过传统方式进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再进入40%新的法国橡木桶中熟成12至14个月，最后在酒庄内装瓶。
以2010年份的此款葡萄酒为例，该酒散发着丰富的香气，充满美妙的水果味。此外，该酒还具有口感丰润，单宁柔顺，质地丝滑的特征。
