近几年来,以葡萄酒为主题的旅游活动日益受到国人的欢迎。看惯了名山大川,也看烦了千篇一律的海景,这个时候,让你去到那些有精致优雅的豪华城堡, 有舒适娴静的乡村小镇,有浪漫花香的花海,还有一望无垠的葡萄园,更有无数美酒佳酿供你免费品尝的地方,岂不乐哉?如果你是以为葡萄酒发烧友,这样的葡萄酒旅游更是不容错过!做做功课,择时出发吧!
注意事项一:旅游时间很重要
如 果你希望眼前的葡萄园是一望无垠的绿色,那至少冬天并不是一个理想的选择。再比如,如果你想切身感受当地的葡萄酒文化,建议可以选择在一些葡萄节日举办的 时候去。像在德国的葡萄酒产区,每年都会有上千个大大小小的葡萄酒节,其中有一些还是世界性的葡萄酒大事件,当然还有很多当地小村庄上举办的传统节日,热闹而富有特色,参与其中的你或许能更加切身地感受葡萄酒文化。不过,这还得看你自己的日程表以及你的喜好、目的而定。
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注意事项二:产区购酒需冷静
在 国内购买国外的葡萄酒的时候,选择是有限的,因为太多国外酒庄的葡萄酒可能并不用于出口,或者并没有出口到中国。所以去到葡萄酒产区旅游,可以买到很多国 内根本买不到的葡萄酒,或者某些有意义的年份的葡萄酒。这个时候,你就需要像祥林嫂般地把“冲动是魔鬼”这句话在嘴里不断地絮叨着,可千万要守好钱包,万 不可冲动。一颗清醒的头脑才能帮助你选到质优价廉的高性价比葡萄酒。
注意事项三:酒庄品酒莫贪心
很 多酒庄都设立了品酒室,专供游客品酒。虽然有很多酒可以喝,但是千万不要“豪饮”,因为这是品酒,而不是喝酒,一定要像品酒那样浅酌慢饮。另外,这里不是 只有一款两款酒而已,而是会有很多的美酒在等着你,你的酒量可要hold得住,也因此你可千万莫贪心,来个“先干为敬”,每杯酒喝上一两口即可。至于品酒 方面的知识,如果不懂的话,当然要在出发前恶补一下。
注意事项四:喝酒选特色
每个地方都 有自己的特色葡萄品种,就像仙粉黛(Zinfandel)葡萄是美国加州的特色,桑娇维塞(Sangiovese)是意大利的明星品种一样,而它们之所以 能成为特色,自然是因为所产葡萄酒质量上乘,所以去到这些地方,不品尝一下由它们所酿造的葡萄酒,那岂不是太遗憾?
注意事项五:各地风俗需尊重
这 当然是出门在外对人最为基本的要求,无论去哪里,做什么,都必须尊重当地的风俗习惯,那去到葡萄酒产区旅游自然也不能例外。举个简单例子,比如在酿酒人的 眼中,一瓶葡萄酒要经历葡萄种植、采收、酿造以及长达数年乃至数十年的陈年等多个环节才得以酿就,中间付出的心血甚至让他们觉得,你中国式“豪饮”的喝法 简直等同于浪费。老板甚至可能会因为心疼而选择不做这单生意。所以出发前学习一下红酒礼仪和知识吧。
注意事项六:交通工具很重要
出行工具很重要,尤其是进入位于某个山丘的葡萄酒产区或酒庄,步行的话只会让你痛恨其旅行来,所以租一辆车吧,最好是越野车型,一是耐颠,二是在山区里跑起来,这种车显然更有优势。在国外,租车行业远比国内发达,所以不用担心租不到车。
注意事项七:景区购物无必要
说 到谨慎,不是说这写葡萄酒礼品店的东西过于昂贵,或是有欺骗游客的想法,而是说店里所买的东西都大同小异,精品实在凤毛麟角。所以,在葡萄酒产区旅游的时 候大可不必花费太多时间去葡萄酒礼品店逛,那跟浪费时间没两样。实在想送朋友或家人礼物的话,可以直接向有经验的朋友或者是当地的居民打探。
注意事项八:回程购酒需谨慎
去 葡萄酒产区旅游,带上一些葡萄酒回国自是不可能少的环节。这个时候,你就需要关注以下各个国家对所购酒数量是否有限定,特别是乘机的时候,托运的量是否有 限定,最高限量是多少等。如果这些问题没有弄清楚的话,那花重金买下的葡萄酒就有可能要留在异国的机场了,更何况,这还是此次旅游很重要的收获呢!
待弄明白以上“八项注意”以后,古老遗迹的历史气息、美不胜收的葡萄酒产区、若有若无弥漫着酒香,会让你拥有一个美妙而难忘的葡萄酒旅游。