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去葡萄牙旅游 这些葡萄酒名庄怎可错过?(2)

2017-10-16 09:39  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

泰勒生产的年份波特酒堪称业界标杆,酒款尤以优雅的风格、内敛的个性和巨大的陈年潜力闻名。同时,泰勒还拥有全世界最大型的茶色波特(Tawny Port)陈年酒窖和别具特色的晚装瓶年份波特(LBV)。旗舰酒款泰勒年份波特酒(Taylor's Vintage Port, Douro, Portugal)曾获得罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的满分评价。杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)评价泰勒时也说道:“不少波特的酿造商可能偶有卓越表现,但泰勒的波特却一直以出色的浓郁度、集中度及超凡的品质,年复一年地成为波特酒中的最佳之作。”

5. 芳塞卡酒庄(Fonseca)

罗伯特·帕克在《葡萄酒买家指南》(The Wine Buyer's Guide)一书中对芳塞卡酒庄有这样一段评价:“芳塞卡是伟大的波特酒生产商,出产着最具异国情调、最复杂的波特酒。一些个性独特、魅力四射的美味波特甚至能与波美侯(Pomerol)葡萄酒相媲美。”从帕克的评价中不难看出芳塞卡在葡萄酒界的地位。

20世纪,芳塞卡年份波特因1927、1948、 1977 和 1994这4个传奇年份而声名大振,这4个年份的酒款悉数获得不同酒评家或媒体的100分满分。酒庄最著名的酒款为Bin 27波特,品质优异,价格却十分亲民,深受波特酒爱好者喜爱。包括Bin 27在内,芳塞卡酒庄共有4款波特酒获得过权威酒评家或葡萄酒媒体的满分评价,使之成为葡萄牙唯一获此殊荣的生产商。

6. 尼伯特酒庄(Niepoort)

尼伯特酒庄建于1842年,至今已经历尼伯特(Niepoort)和诺盖拉(Nogueira)家族5代人的经营管理,逐渐发展成为葡萄牙的顶尖酒庄。尼伯特酒庄出产种类丰富的酒款,不论是茶色波特、晚装瓶年份波特还是白波特(White Port)皆有涉猎,且成绩不俗。酒庄生产的非加强型葡萄酒兼具优雅和强劲的特性,同样有着出色的表现,其中,魅力(Charme)与健硕(Robustus)两款干型红葡萄酒被许多人誉为葡萄牙的顶级餐酒。

7. 克拉斯托酒庄(Quinta do Crasto)

克拉斯托酒庄早在1615年便开始酿造葡萄酒,在1758至1761年间,葡萄牙王国一位功勋卓著的大臣——庞巴尔侯爵(Marquis of Pombal)命人用335块花岗岩巨石划定了世界上第一个葡萄酒产区的界限,克拉斯托便是该产区不多的酒庄之一。

尽管有着值得夸耀的历史积淀,但克拉斯托酒庄在营销创新方面丝毫不落后于新兴酒庄。2002年,庄主洛盖特(Roquette)和靓茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)庄主卡兹(Cazes)展开合作,共同进行一项名为洛盖特&卡兹(Roquette & Cazes)的酿酒项目,即用杜罗河谷的葡萄酿制一款既具有葡萄牙酒的酒体和复杂性,同时又兼备波尔多酒细腻和优雅的红葡萄酒。如今,合作的成果——西罗托(Xisto)红葡萄酒已发布了7个年份,其中2011年份获得了帕克的95分高分评价。

以上仅为葡萄牙著名酒庄的简单盘点,在这个富有魅力的海角酒国,值得尝试甚至是顶礼膜拜的名庄好酒远不止如此。如果你渴望在热门产区外寻找一点新鲜感,相信探索葡萄牙美酒的过程能给你带来不少的惊喜。

关键词:旅游 葡萄牙  来源:红酒世界网  佚名
(责任编辑:程亚利)
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