《上新了,故宫》的开播,让故宫又火了一把。这个600岁的博物馆搞起事来,真是让人瞬间就沦陷了。一边看热闹,一边学门道,俩不耽误。想要学习葡萄酒知识的小伙伴们get到了么?既能了解葡萄酒的前世今生,又不枯燥的方法是啥?——逛博物馆也!但世界那么大,先从哪里看?当然是波尔多啊!
01、波尔多葡萄酒之城博物馆
波尔多,这个念起来都唇齿留香的地方。名气之大自然要建个博物馆显摆一下。于是历时7年、斥资8100万欧元打造出的“葡萄酒城”(La Cité du Vin)诞生了。足足有10层楼高,涵盖19个主题场馆。干货满满,估计逛到闭馆你都舍不得走。
这栋外表充满了未来酷炫风的建筑常常被人误认为是个大靴子。然而设计师的初衷却是“将葡萄酒倒入长笛里面”,模仿葡萄酒倒入醒酒器时形成的漩涡。不同于传统的博物馆,这里的展区绝对惊喜。出国什么最不方便?——语言呗。有包括中文在内的 8 种语言导览在手,讲解介绍都是小意思。
全息投影视频区可以利用立体投影技术,让帕克、玛丽莲梦露、拿破仑这些大V和你面对面喝一杯!宽阔的大屏幕犹如身临其境,这可比在家自己看书有趣多了。“五感自助餐”更是专业,那些传说中的香气都能在这里闻到,就看你的狗鼻子灵不灵。
如果逛累了,八层的观景台超级治愈,镶嵌着4000个玻璃酒瓶的天花板,干净得令人迷醉。最值得推荐的是博物馆自带的Latitude20酒吧,人称“联合国式酒窖”,能尝到来自80个国家的800款葡萄酒。这阵仗对得起波尔多的名声吧。
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02、意大利巴罗洛葡萄酒博物馆
相比于波尔多的与时俱进,意大利更愿意保留他们的文艺气质。2010年9月开馆的巴罗洛葡萄酒博物馆,位于一座有上千年历史的古堡中。巴罗洛葡萄酒可是有“王者之酒,酒中之王”的美誉,此馆怎么错过。
除了收藏巴罗洛(Barolo)产区经典的美酒,博物馆还展示了葡萄酒是如何影响社会文明和艺术创造的。随处可见充满古典气息的杯子、雕像、绘画等作品,分分钟让你穿越时光。
03、希腊葡萄酒博物馆
说到古典,希腊才是鼻祖。五彩缤纷的圣托里尼岛上坐落着全希腊唯一一座葡萄酒博物馆——希腊葡萄酒博物馆。既然是独一无二的,肯定得有些拿得出手而别处又没有的玩意。还真别说,不少葡萄酒是博物馆独有的,不亲自走一趟,根本没得喝。
有一种叫做KAMARITIS的红葡萄酒,据说每年只产3000瓶。只在馆内销售,用于向来访的嘉宾致谢,这是多么高大上的礼遇。更值得一提的是,这座藏有希腊无数珍稀文物艺品的博物馆建在8米深的地下防空洞中,安全指数高达五颗星。什么天灾人祸,估计也伤不着里面的宝贝。
04、德国森海姆葡萄酒博物馆
国家的博物馆,逼格当然不一样。而私人博物馆,会让你明白贫穷限制的不止是想象力。德国森海姆葡萄酒博物馆是一座以葡萄酒为主题的私人收藏馆,拥有超过一万件的实物陈列品!
酿酒设备、酒桶、酒杯……应有尽有。这座博物馆的复古宴会厅也毫不吝啬地对游客开放,反正是自己的东西,有钱任性,馆主怎么开心怎么来。一起喝酒一起嗨,用门票就能换酒喝,一人一杯。这简直就是土豪给自己建的收藏乐园。
05、澳大利亚国家葡萄酒中心
旧世界逛腻了,那就去新世界瞅瞅。澳洲可以说是国内最火的新世界葡萄酒产国了,不趁机学习一下多可惜。阿德莱德的澳大利亚国家葡萄酒中心不失为一个好去处。
除了了解澳洲葡萄酒历史,还能近距离观看酿酒过程,一睹百年老藤的英姿。你还可以在这里体验一回当“酿酒师”的感觉,通过一台智能模拟机,选择葡萄产区、采摘时间、采摘方式、发酵、陈酿等一系列过程,酿出“一瓶酒”,最后计算出你的葡萄酒品质。兴许歪打正着,一不小心下一个天才酿酒师就是你。
06、澳门葡萄酒博物馆
说了那么多,有人表示不服。飘洋过海、这都跨越半个地球,还能不能愉快地“学习”了。国外的博物馆都有点太远,那先在国内逛逛吧——澳门葡萄酒博物馆。澳门可不止有赌城和蛋挞,亚洲第一家以葡萄酒为主题的博物馆也在这里。
澳门曾是葡萄牙的殖民地,馆内除了葡萄酒的展示与介绍,还包含许多葡萄牙民族风情的展览。博物馆虽然不大,却收藏了1000多款不同品牌的葡萄酒,最古董的应该是1815年波特酒。约有50个品种供品尝,而且门票不要钱!能让你一夜暴富也能让你一夜回到解放前的澳门,还差这点门票费?
07、烟台张裕酒文化博物馆
这些博物馆都有着外来文化的痕迹,想见识原汁原味的本土葡萄酒博物馆,山东人们欢迎你。烟台的张裕酒文化博物馆,不仅是中国第一家也是全球为数不多的世界级葡萄酒专业博物馆。
不光有远东第一的百年地下大酒窖、亚洲桶王,还设有综合大厅、历史厅、影视厅等多个大厅。中国葡萄酒业的百年缩影,都在这座博物馆里。葡萄酒博物馆当然不止这几个,可以说是遍布全球。不管你何时去朝圣,它都会在那等你。所以,葡萄酒博物馆打卡,约吗?