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美蕾酒庄创建于1682年，被誉为南非最卓著的酒庄之一。美蕾酒庄位于距斯特兰德产区南部15公里处。斯特兰德(Stellenbosch)产区和帕尔(Paarl) 地区是南非最为重要的两大葡萄酒产区，多数南非葡萄酒来自这两个地区。
自1756年开始，美蕾酒庄历经8代继承人，一直由迈伯勒(Myburgh)家族拥有。美蕾酒庄充分利用过往经验与智慧用以酿造达到最高标准的佳酿，是公认的酿制世界级佳酿的酒庄。
如今，在新一代继承人汉尼斯•迈伯勒(Hannes Myburgh)先生的领导下，迈伯勒家族继续沿袭致力于酿酒艺术的优良传统，同时积极向拥有悠久历史的酒庄学习，迈伯勒就曾在德国以及法国的拉菲古堡学习酿酒。
这一点从酒庄酿制的波尔多风格的卢比肯(Meerlust Rubicon)便可印证，该酒强劲优雅的酒体令人难以忘怀。卢比刚不仅仅是美蕾酒庄的旗舰产品，甚至可以说是整个南非葡萄酒的旗舰产品。
斯特兰德产区内分布有德瑞肯斯坦山(Drakenstein Mountains)所属丘陵地带，并邻近海港城市开普敦，既有着得天独厚的葡萄生长环境，又有着极为便利的市场运输条件，这些都促进了该产区葡萄酒产业 的发展。斯特兰德最为知名的是其优质红葡萄酒，无论是单品种葡萄酒还是波尔多风格混合酒，都因这一广大区域风格多样的土壤分布而呈现不同的特色。位于该产区的美蕾酒庄也得益于产区的风土，酿制的酒品质极高。
尽管经历了种族隔离时期，国际社会对南非进行经济和贸易的封锁;即便南非的葡萄酒，在国际上近乎是皮诺塔吉(Pinotage)的代名词，还是有一些酒庄获得了较高的国际声望，美蕾酒庄便是其中之一。美蕾酒庄已经开始在国际上发光发热，拥有世界顶级的名酒品牌，一些酒也正在上升为全球瞩目的酒款。
