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西班牙八大顶级葡萄酒产区 你都旅游过吗?(2)

2017-12-25 09:21  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

5. 杜埃罗河岸(Ribera del Duero)产区
 

图片来源:Ribera del Duero

这个产区位于卡斯蒂利亚-莱昂自治区(Castilla y Leon)境内,属于典型的大陆性气候,降水少,冬冷夏热,昼夜温差大,非常适宜葡萄生长,尤以丹魄葡萄酒闻名。使用白葡萄品种阿比洛(Albillo)酿造的葡萄酒在当地也广受欢迎。这里的混酿葡萄酒则使用一些如马尔贝克(Malbec)、梅洛和赤霞珠这样的传统葡萄品种酿制而成。在杜埃罗河岸产区,葡萄酒的陈年要求与里奥哈产区相似,这使得整个产区的葡萄酒质量得以提升。

6. 瓦伦西亚(Valencia)产区

毫无疑问,瓦伦西亚是西班牙著名的葡萄酒产区之一,但许多人并不知道产于这里的葡萄酒到底有多好。事实上,瓦伦西亚是西班牙最古老的葡萄酒产区,其历史可追溯至新石器时代,这里也是西班牙最先出口葡萄酒的产区之一。尽管瓦伦西亚靠海,但大部分葡萄树都种植于内陆地区。瓦伦西亚产区的土壤类型以石灰石(Limestone)和白垩土(Chalky)为主,产于这里的葡萄酒具有标志性的矿石风味。对于葡萄酒陈年,瓦伦西亚也与里奥哈产区具有相同的要求。

7. 加利西亚(Galicia)产区

如果你是沙丁鱼的爱好者,那你可能对西班牙的西北部再熟悉不过了。西北部的加利西亚自治区邻近大海,不仅盛产海鲜,还是著名的葡萄酒产地。这里到处是郁郁葱葱的山谷,产于这里的葡萄具有典型的矿石风味和咸鲜味,其中最知名的要数其子产区下海湾(Rias Baixas)出产的阿尔巴利诺(Albarino)白葡萄酒,这里的阿尔巴利诺葡萄酒是世界上最好的阿尔巴利诺葡萄酒之一,风格清新,能与各类海鲜完美搭配,适宜在年轻时饮用。尽管西班牙西北部以其白葡萄酒闻名,但这一地区的酿酒师们仍会酿造一些类似于门西亚(Mencia)葡萄酒这样酒体轻盈、清爽新鲜的红葡萄酒。

8. 中部高原(Central Plateau)产区

中央高原产区地处西班牙内陆地区,首都马德里(Madrid)正坐落于此。此产区气候干燥、多为晴天,平均海拔高度大约在2,300-2,600米。种植于这里的葡萄树往往被修剪得比较低矮。在这一产区,你可以发现许多加尔纳恰的老藤,使用老藤上生长出来的葡萄酿造的葡萄酒不仅风味复杂,还有着巨大的陈年潜力。除了加尔纳恰以外,还有一些葡萄品种在此产区也生长得很好,比如丹魄、西拉(Syrah)和莫纳斯特雷尔(Monastrell)等。

关键词:旅游 西班牙 葡萄酒  来源:红酒世界网  
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