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柏图斯之花酒庄位于法国波尔多的波美侯产区，位于吉伦特河右岸，柏图斯之花酒庄的葡萄园位于波美侯平原的东北部，土壤以砂砾土质为主。葡萄园的面积为14.37公顷，园内主要种植了梅洛(Merlot)与品丽珠(Cabernet Franc)两个葡萄品种，具体比例为80%与20%。
柏图斯之花酒庄地处拉弗尔酒庄(Chateau Lafleur)和柏图斯酒庄(Petrus)两个酒庄中间，其名字的由来正是因为它位于这两个酒庄之间。柏图斯之花酒庄虽不是列级酒庄，但获得的好评却不输给其他列级酒庄。
关于柏图斯之花酒庄的起源已经不可考，但是根据文献资料显示，柏图斯之花酒庄最早出现在19世纪中叶，当时为康斯坦(Constant)家族所有。这个家族在当地除了拥有柏图斯之花酒庄之外，当时还同时拥有着克里奈酒庄(Chateau Clinet)。康斯坦家族经营酒庄数十年，酒庄的产量也在此期间不断上升。后来酒庄多次易手，先后被蒙图罗伊(Montouroy)先生以及加雷特 (Garet)家族拥有过一段时间。
1953年，让-皮埃尔•莫意克(Jean-Pierre Moueix)先生购得柏图斯之花酒庄，他是法国知名的葡萄酒商，同时还拥有柏图斯酒庄以及卓龙酒庄(Chateau Trotanoy)两个酒庄。1994年，让-皮埃尔•莫意克先生从花堡的庄主玛丽•罗宾(Miss Marie Robin)手中购得一小块土地，扩大了柏图斯之花酒庄的面积。1996年，莫意克家族又对酒庄进行了重新整修，配备了新的酒窖，终于使得酒庄发展为今天 的样子。
柏图斯之花酒庄产酒量少，价格昂贵。酒庄所产葡萄酒精致、优雅、复杂，拥有非凡的平衡感，是波美侯产区的典范。
