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孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于开1986年发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，目前成为中国出口量最大的白酒品种之一。
“我来过孔府家4次，给孔府家总结了4个第一，我再给孔府家提6点建议。”在孔府家发展暨儒雅香孔府家酒质量研讨会上，著名白酒专家、黑龙江省酒业协会会长栗永清以他东北人的豪爽用数字展现出他心目中的孔府家。
在上世纪80年代和90年代，栗永清4次来到孔府家学习和参加会议。前三次来孔府家开行业会议，孔府家酒以三正、三香的独特风格和古朴典雅的包装在1989年举行的第五届全国评酒会上荣获国家银质奖，成为至今山东省第一个、也是唯一的国优粮食酒，在白酒技术研究方面走在行业前列。第四次是组织黑龙江考察团60多家酒厂来孔府家，当时孔府家酒营销水平在全国领先。
在四次来访中，栗永清逐渐熟悉了孔府家，熟悉了孔府家人，更了解了孔府家博大精深的儒家文化内涵。栗永清说：“‘孔府家酒，叫人想家’这句广告语，切合当时国内消费者对家的理解，也感动了当时火热出国潮下的海外游子。由此，孔府家创造了四个第一：孔府家浓香型低度白酒产量全国第一;产品出口量连续8年保持全国同类产品第一;产品覆盖率全国第一;‘家文化’演绎全国第一。”
孔府家从1984年起，称雄齐鲁十年，跻身全国酒业6强。孔府家酒的辉煌，今天栗永清仍记忆犹深，“最好的一年，销售额近10亿元，那时的10亿元非今天可比。”
1997年，一场“标王风波”给鲁酒带来了满目疮痍，孔府家酒卧薪尝胆，坚守质量为本，苦练内功。2006年，在孔府家工作多年的邱振新重回孔府家，担任董事长一职，给孔府家带来了新希望。
今天的孔府家，在栗永清眼里充满希望，他坚信，孔府家在邱振新的带领下，重新崛起是必然的事情。
栗永清也对孔府家提出了6点建议：孔府家要打造“六个一”工程，即研发一个新精品，创新一种新口味，独创一种新包装，精炼一种文化，确定一个高价位，单品具有一定销量。
栗永清表示，目前依靠一个产品赢得市场的品牌非常多，企业集中力量做好一个产品，树立起品牌在消费者心目中的形象，符合当前市场发展的要求，也使消费者能够方便地从产品上认识品牌，使企业各种资源得到集中利用，发挥最大效应。孔府家的府藏系列年份酒在山东、广东等地都有良好表现，府藏系列酒应当能成为孔府家未来发展的拳头产品。
孔府家推出儒雅香，在酒行业中是首创，符合高端消费者对口感独特性的追求，满足政务、商务消费者口味的需求，为提高产品附加值和提升品牌影响力打下了坚实的基础。孔府家在包装选择上也有很多独到的地方，从包装和口感上内外结合，不断创新，赢得消费者。
“精炼一种文化，提出一个口号，把家文化、儒家文化、礼仪文化、府藏文化等提炼到文化上来，让消费者更好地认识孔府家。确定一个高价位，实质是提升品牌的价值，目前消费水平在不断提高，礼仪、馈赠用酒比重加大，提高价格是必然选择，这也有利于企业利润率的提升，使品牌的含金量不断提升，为企业未来发展奠定良好的基础。还有新品要有一定的销量，打造成企业的拳头产品，占到销售额的10%以上，才有生命力，给企业带来无穷活力。
