3、春节饮酒九大注意事项
新春佳节，年终岁末，不少聚餐、年会活动纷纷而至，聚餐中喝酒是少不了的，网上也曾流传出八斤哥、五斤姐等豪饮拼酒的视频。饮酒自古以来就是各种应酬场合调动氛围、沟通感情必不可少的“助推剂”，然而过量饮酒、甚至酗酒的危害是相当大的，长期过量饮酒极易导致心血管受损，最终引发高血压、心脏病等心血管疾病。那么我们来看看春节期间饮酒的九大注意事项。
1、避免空腹喝酒，喝酒前先吃点东西暖暖胃，少辛辣。
这是一个常识，不管是经常喝酒的人或是不怎么喝酒的人到知道，我们在喝酒前，都会先吃点东西，不要空腹喝酒。同时，我们很多人在喝酒的时候，喜欢吃一些辛辣的东西做下酒菜，感觉很舒服，其实，这样对胃的刺激性特别大，所以，喝酒时，尽量也多吃点清淡的蔬菜，对养胃是非常好的。
2、喝酒尽量不要和一些碳酸饮料一起喝。
我们在春节的时候，除了酒，还会很多的其它饮料在饭桌上，各种碳酸饮料等。那么，我们在喝酒的时候，尽量不要跟这些碳酸饮料一起喝，这样胃是受不了的。我们喝酒，就好好的喝酒就可以了。
3、喝酒小口喝，慢慢喝，冬天里尽量喝点热酒。
朋友感情深，一口闷，往往在喝酒的时候，亲朋好友在激情高涨的时候，难免激动，各种大口干杯的现象都有。其实，这样并不好，一大口酒下毒，喉咙和胃瞬间刺激多大。特别是白酒，我们尽量小口的喝，慢慢的喝。同时，我们老家很多人喜欢把米酒热了喝，其实，这也是一种非常好的喝酒方式。
4、喝白酒时，注意多喝点白开水。
我们在喝白酒的时候，由于酒精浓度比较高，水分较少，所以，我们在喝白酒的时候，尽量多给自己补充一点水分，多喝点白开水，一则把白酒在胃里淡化点，二者使其快速吸收，排除体外，减少对人体的伤害。
5、喝啤酒时，多上洗手间。
当然，除了喝白酒，喝啤酒是我们大众都喜欢的，基本上每个人都能喝点，能喝的还能喝很多。很多人甚至说喝啤酒不醉，跟喝水一样。其实不然，喝多了也是一样的。因此，喝啤酒的时候，尽量多上洗手间，一则把该排除的废物排除体外，同时，也给自己的身体一个休息的时间，缓解一下。
6、喝酒期间要大声说话，加快呼吸，“喷”出酒精。
肺呼吸可以排泄酒精，所谓“酒气熏人”是也。喝酒时，不要沉默不语，而是要大声说话，并加快呼吸频率。从这种意义上讲，唱歌是减轻醉酒症状的途径之一。
7、出汗也是加快酒精排泄的重要方法。
汗液里含有酒精，所谓“浑身酒气”是也。在一个温度稍高的环境中饮酒，或者运动出汗(比如酒吧或迪厅) 都可以加快酒精排泄，减轻难受感觉。
8、酒后不要马上洗澡。
前面都是说的喝酒的时候，最后，我们还来简单聊一下喝酒后的一些小常识，酒后我们回家，很多时候都很晚了，很多朋友会在半醉半醒的情况下，洗澡睡觉。其实，这样是非常危险的，酒后立即洗澡，会使得人体血糖升高，体质不好的人很容易头昏，无力，严重很容易昏迷等。所以一定要注意了。
9、切忌酒后驾车。
最后，特别特别提醒各位开车的朋友们，不管在什么盛情难却的情况，一定要做到开车不喝酒，喝酒不开车的原则。每年，过年春节的时候，各种酒驾事故非常多，希望我们每个人都不要抱着侥幸的心理，为了自己，为了家人，切忌酒后驾车。
作者简介：邹江鹏，1981年生，法国南特大学理学博士，中国四川大学工学博士，中酒协标委会委员，《酱香型白酒技术标准体系》主要制定者之一，高级工程师，国家一级品酒师，贵州省评酒委员，贵州大学、湖南农业大学、四川理工客座教授，青年白酒专家学者。
