阅读让你变得智慧而从容,做好葡萄酒品鉴工作也不例外,也需要多读书。下面佳酿网小编将为大家介绍10本葡萄酒相关的书籍,这些书籍涵盖了葡萄酒诗歌、设计、历史等方面的内容。让你做一个深邃有气质的爱酒人士。
1. 《品酒诗》
源自品酒的灵感,是一部对葡萄酒和诗歌世界的综合礼赞……这样的诗句一定能让你着迷:
尘埃烂漫的酒窖
为了尝尝那些稀有年份(的葡萄酒)
我带上了自己的酒杯
2. 《酒窖设计II》
作者:国际艺术力
虽然我没有自己的私人酒窖,但是在那些美丽的酒窖面前,我还是不禁“垂涎三尺”。在我的眼里:酒窖=漂亮。
3. 《葡萄酒之乡——手指湖》
作者:萨拉·汤普森
如果你迷恋葡萄酒的历史,你可以读一读这部关于纽约葡萄酒产区的书籍,去寻味下酒乡的旧时光。
4. 《葡萄酒与空间》
作者:丹尼斯、卡特琳、亨芝
一部关于酒窖、酒吧和葡萄酒商店的设计书籍。美到让你忘记呼吸的设计!
5. 《谁在酒瓶上翩翩起舞》
作者:罗伯特·布斯
全球最热销的威士忌是由一个滴酒不沾的人创立的?全球酒吧必备的57ml小瓶装葡萄酒的设计灵感,来自一位前任银行家的妻子的空香料瓶?如果你对酒精世界充满好奇的话,这本书绝对能够满足你所有的要求。
6. 《内格罗尼酒》(The Negroni)
作者:加里·里根(Gary Regan)
用美食美酒,与电影《甜蜜生活》干杯!
1/3金酒(Gin)+1/3甜型苦艾酒(sweet vermouth)+1/3金巴利酒(Campari)=最美妙的鸡尾酒,静待你来享受!
7. 《反酒势利》(Reverse Wine Snob)
作者:乔恩·托森(Jon Thorsen)
面对那些昂贵到任性的好酒,你是否只能一次次地隐忍着喉咙的痒痒?这部书籍将教你如何轻松买到并且喝到好酒。
8. 《自筹酒会》(The Craft Cocktail Party)
作者:朱莉·莱纳(Julie Reiner)
作为国内顶尖的女性调酒师,朱莉懂得为任何场合调制美味可口的鸡尾酒,她将教你如何打造完美的酒会。
9. 《100款葡萄酒的历史》(The History of Wine in 100 Bottles)
作者:奥兹·克拉克(Oz Clarke)
巴克斯(Bacchus)、波尔多等产区的100款葡萄酒的历史渊源向你娓娓道来……集葡萄酒、历史与设计于一书,让你尽享其中。
10. 《大厨酒吧》(Bar Chef)
作者:弗兰基(Frankie Solarik)
大厨酒吧是弗兰基在多伦多的一家酒吧,弗兰基以自己的创意为蓝版,教你挑战美食,捕获美食……美味到底!