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意大利最贵的10款酒 你都喝过几款?(2)

2017-06-23 09:51  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

6、Bibi Graetz Testamatta

Colore Toscana IGT

国际均价:495美元

Testamatta酒庄位于托斯卡纳的Fiesole小镇山上,俯瞰着整个佛罗伦萨。庄主Bibi Graetz是位很酷的酿酒师,被视为托斯卡纳冉冉升起的新星。他的整个家族都从事艺术工作,他自己也是位画家,曾经是艺术生毕业,酒庄现在的酒标就全是他自己设计的,但对葡萄酒的热爱让他投身于酿酒事业。虽然2000年才出了第一个年份,但到现在,短短十几年间,Testamatta已经是国际上声名斐然的酒庄,接连收到罗伯特帕克、葡萄酒观察家(Wine Spectator)等的高分评价。

酒庄只专注于托斯卡纳本地葡萄的酿造,Colore就是Testamatta旗下的最高端款,使用三种葡萄Sangiovese、Canaiolo和Colorino,比例各为三分之一。虽然这款酒级别只能标为IGT,但它的品质毋庸置疑。

7、Avignonesi Occhio di Pernice

Vin Santo di Montepulciano, Tuscany

国际均价:441美元

Avignonesi酒庄成立于1974年,位于托斯卡纳的Montepulciano产区,以其酿造的Vino Nobile di Montepulciano著称,不过它家的圣酒Vin Santo才是真正的最负盛名。圣酒是一种风干甜酒,选择整串采摘那些最健康最成熟的葡萄,然后放置在稻草或者悬挂在阁楼中风干浓缩再来酿出的酒,就是风干甜酒,它也被称为稻草酒(Straw wine,法国人叫Vin de paille),历史非常古老,从古希腊时期就已经形成传统。

Avignonesi酒庄一共酿造两款圣酒,最贵的这一款Occhio di Pernice Vin Santo由当地的红葡萄品种Sangiovese酿造,另一款就叫Vin Santo,由白葡萄酿造,两者价格都不低。

8、Giuseppe Quintarelli Amarone della

Valpolicella Classico Riserva, Veneto

国际均价:698美元

如果说起Amarone,葡萄酒发烧友一定会想到的酒庄,就是Giuseppe Quintarelli,它是最伟大的Amarone生产商之一。

它神到什么程度呢,在酒庄不做任何营销推广的情况下,Giuseppe Quintarelli生产的Amarone单凭口耳相传就能成为意大利最受欢迎的酒款。这座享誉世界的酒庄门口连块指示牌都没有,时至今日,酒庄仍然坚持不参加任何酒展,也没有官方网站,但其伟大的作品却得到世人的顶礼膜拜。即使在Valpolicella以外的产区,很多新一代的酿酒师都会把Giuseppe当做自己努力的目标。

Giuseppe Quintarelli家的Amarone走的是典型传统风格,它的酒复杂而富有深度,有极大的陈年潜力。这要归功于酒庄对品质的极高要求,许多优秀的酒庄在不佳的年份会放弃生产,这对Quintarelli来说,都是小事,它甚至会在完成采摘10年后,才宣布放弃了某年份的酒,其对完美的追求,可见一斑。

9、Gaja Sori San Lorenzo

Langhe-Barbaresco, Piemont

国际均价:384美元

位于意大利北部皮埃蒙特的嘉雅Gaja酒庄,由Giovanni Gaja先生于1859年创立,葡萄园的面积为约101公顷。它不仅在意大利是屈指可数的顶级名庄,在国际舞台上更有着举足轻重的地位。

Gaja家的现任庄主Angelo Gaja先生可谓是一位改写了近代意大利葡萄酒历史的传奇人物,50多年前,他以非凡的勇气和远见卓识,将很多创新的种植和酿造方法引入到皮埃蒙特,比如引入意大利单一葡萄园概念,革新了当地酒业。他多次被 Decanter、Wine Spectator 等葡萄酒专业刊物评选为年度风云人物,并因为对葡萄酒行业的贡献和出众的商业才华,被世人尊称为“意大利葡萄酒教父”。

它家出品的酒款中,巴巴莱斯科Barbaresco是最具代表性的旗舰酒款,其非凡的品质和极强的陈年能力,获得了诸多世界著名酒评家的赞誉,Sori San Lorenzo则是Gaja酒庄世界闻名的三块单一园之一。

10、Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta,

Amarone della Valpolicella DOCG

国际均价:359美元

如果说Giuseppe Quintarelli是Amarone的神话,那么Dal Forno就是传奇。两者同为顶级作品,但风格却各有千秋,是同样值得尊敬的伟大之作。而且,他们的渊源不仅于此,Dal Forno的庄主Romano还曾在Giuseppe Quintarelli门下切磋学习。

Dal Forno1983年才建立,但却是新派Amarone的领航人。它一反当地传统,即使是Valpolicella,也采用100%风干1个半月的葡萄酿制。而Amarone则只用10年以上树龄的葡萄藤的果实,风干3个月后再压榨酿酒。因此和当地其他酒庄一株葡萄藤产一瓶酒相比,在Dal Forno却是6-7株酿一瓶Valpolicella,10株酿一瓶Amarone,产量控制低到“令人发指”的地步!再加上酒庄使用各种先进的技术,酒的口感复杂集中而华丽浑厚,它的Valpolicella根本不输普通的Amarone。

当然,意大利好喝的酒不要太多,这里举出的只是其中目前国际市场上最贵的10款。

听说喝过一半以上的人,不是非常有钱,就是非常有品,或者是意大利酒的真爱粉。

关键词:酒生活 意大利 进口葡萄酒  来源:知味葡萄酒杂志  Dolcetta
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