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酒瓶子上的这些“秘密” 你可能真的不知道(2)

2017-09-18 11:05  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

6、生产日期

应当用年、月、日表示。生产日期应当另列词头标注,如:裸瓶装产品的生产日期如果在瓶盖上标注的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见瓶盖”;带有包装盒的产品,生产日期标注在盒顶部的话,那么生产日期应该标注为“生产日期:见盒顶部”。

生产日期的标注不得另外加贴、补印或篡改。当一个包装物内有多个包装、且不是同时生产时,这个包装内的所有日期应按最早生产那个产品的日期进行标注。

7、贮存条件

新版的GB7718 国家标准把“贮存条件”也规定成了强制标注内容。因此,虽然白酒的质量与贮存条件的关系不是太大, 而且标准规定洒精度在10 %vol 以上的饮料酒可以免除保质期的标注,但还是必须标注贮存条件。

8、产地

应当标注白酒产品生产时的真实产地,产地应当按照行政区划分,至少应标注到地市级地域。

9、商品条码

在GB7718 中没有规定标注商品条码,但无论是烟酒店还是超市,很多都用条码结帐,特别是超市,没有标注条码的商品是不允许进入的。所以条码也是酒标上必须标注的内容。

国际编码中心分配给我国号码为690、691、692、693、694、695 等。一般类型为ENA 码。ENA 码由条/ 空和13 位数字组成,前7 位数字叫厂商代码,接下来的5位是产品代码,最后一位是效验码,是根据前12 位数字计算而来的。

10、固液酿造方法

不同方法生产的白酒(主要固态法、液态法)其质量与成本一般相差较大。

固态法成本高,液态法相对较低,所以最新的白酒标签为了不欺骗消费者,也为了消费者在购买白酒时提供判断白酒优劣的相对依据,要求强制标注固态或液态的酿造方法等内容。

11、白酒瓶上的执行标准与产品标准号有什么不同?

商品包装上的执行标准与产品标准号是一个意思,只是叫法不同的。执行标准是产品应该达到的国家(或行业)认可的质量标准;产品标准号是企业在报批生产的时候,国家相关监管部门批准该产品后执行该质量标准的序列号。

酒标上很多重要信息都是国家规定必须要标注的,所以这些也可以作为判断一款酒正规与否的方式之一,如果有一些必须要标注的信息缺失,或者模糊不清,则很有可能是假酒。

当然通过酒标判别真假酒并不绝对,因为有些假酒是用真酒包装的,所以酒标只是一个参考作用,正规的真酒,它的酒标信息一定是完整并且规范的。

关键词:酒生活 酒标 酒常识  来源:酒说  佚名
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