当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，夜光杯由此而得名。
甘肃省肃州区在历史上曾称为酒泉郡，自西汉置郡至今已有两千多年的历史，是著名的古河西四郡之一，也是丝绸之路上重要的历史文化名城。酒泉夜光杯是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。
酒泉夜光杯的生产历史十分悠久。而今，采用祁连山的老山玉、新山玉、河流玉精制的夜光杯，色彩绚丽，造型优美，玲珑剔透，早已远销海外。几千年来，酒泉以其独特的历史文化风貌谱写了威武雄壮的画卷。
历史溯源
据东方朔的《海内十洲记》中的《凤麟洲》记载：“周穆王时，西胡献昆吾割玉刀及夜光常满杯。刀长一尺，杯受三升。刀切玉如切泥，杯是白玉之精，光明夜照。”这就说明，早在2000多年前，酒泉就出产夜光杯，而且是稀世之宝。
到了西周之时，已有夜光杯向中国政权进贡的历史了。只是那个时候是以和田玉制成夜光杯，运往长安、洛阳等地。后来因为玉杯在运输途中易损，则改为把和田玉运到酒泉，在当地加工成夜光杯再运输。后来和田玉供应不上，就改用在祁连山开采的酒泉玉来制作夜光杯。
西汉东方朔《海内十洲记》载：
西周(约公元前1066年——前771年)国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会，席间，西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯，名曰“夜光常满杯”。姬满如获至宝，爱不释手，从此夜光杯名扬千古。夜光杯造型别致，风格独特，质地光洁，一触欲滴，色泽斑斓，宛如翡翠，倒入美酒，酒色晶莹澄碧。尤其皓月映射，清澈的玉液透过薄如蛋壳的杯壁熠熠发光。
到了唐代，夜光杯更是闻名遐迩，唐代诗人王翰的《凉州曲》称：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。”由此可见，酒泉夜光杯至少在唐代就已出现。葡萄美酒产于凉州(武威)，夜光杯产于肃州(酒泉)，酒因杯而质愈显，杯因酒而名更著，相得益彰，名驰千秋。
夜光杯种类
传统夜光杯有大、中、小高脚杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡台玉盖碗。
仿古杯有爵杯、凤杯、牛头觥、觞、双凤杯、双龙海棠杯及酒具、茶具、玉雕工艺挂件等八十多个品种，是旅游纪念、馈赠亲友之珍品。
1、高脚夜光杯系
具有强烈民族风格的大、中、小平底杯，俗称中式夜光杯，历史悠久，名驰千秋。在中式杯造型基础上设计制作的大、中、小高脚杯式样新颖，杯口出檐翻阔，曲线突出而自然，它既保留了中式杯浑圆深沉、古朴典雅的风格，而又突出了杯体挺拔、玲珑精巧之美感，不乏中式杯落落大方的气质，深受中外游客的喜爱。
2、仿古爵杯
是根据《青铜器造型与纹样》中我国殷、周时期的青铜器“爵”的基本造型设计的。既利用原造型的基本特点，保留原有的优美部分——取其精华，改造某些不能给人以美感的粗陋的部分——剔其糟粕，使之“古为今用”、“推陈出新”，仿制成现在人们喜爱的饮酒器皿。
3、仿古牛头觥
是根据我国古代殷、周到春秋战国时期的青铜器而改制，它体状腹
部椭圆，前有流，后有鋬，鋬呈牛头状，因古代多用野牛角刻制而成，是一种在酒宴中罚酒用的酒具，所以在设计制做中以牛头为造型特征。改制后的仿古牛头觥，给人一种古朴、浑厚庄重，纹饰神密严谨之感。
4、啤酒杯
俗称中式夜光杯，其历史悠久，名驰千秋。杯体浑圆深沉、古朴典雅，造型独特，象征着中华民族朴实、大方的性格，与祁连山的古松纹相配，更其传神。
5、特号双龙海棠杯
是根据传统夜光杯变形而设计制做的，杯身呈海棠形，天然纹理清晰透亮，一对变形赤龙附于杯身，杯体圆润流畅，构思新颖，是饮酒与观赏之佳品，令中外游客爱不释手。
6、仿古牛头杯
是根据我国古代殷、周到春秋战国时期的青铜器而改制，它体状腹部椭圆，前有流，后有鋬，鋬呈牛头状，因古代多用野牛角刻制而成，是一种在酒宴中罚酒用的酒具，所以在设计制做中以牛头为造型特征。改制后的仿古牛头杯，给人一种古朴、浑厚庄重，纹饰神密严谨之感。
7、大头夜光杯
有大、中、小三种，它杯身圆润光滑、杯体薄而透亮，玉的纹饰清晰可见，是一种古朴典雅的饮酒器皿。
8、玉石酒具
具有强烈的民族风格，其历史悠久，名驰千秋。酒具造型独特，形态各异，低温不裂、高温不炸，古朴典雅，色泽纹饰严谨，是饮酒与观赏之佳品，令中外游客爱不释手。
9、茶道杯
具有强烈的民族风格，光滑细腻、薄而透亮，低温不裂、高温不炸，杯体浑圆深沉、古朴典雅，造型独特，象征着中华民族朴实、大方的性格，与祁连山的古松纹相配，更其传神。
10、平底夜光杯
俗称中式夜光杯，其历史悠久，名驰千秋。杯体浑圆深沉、古朴典雅，造型独特，象征着中华民族朴实、大方的性格，与祁连山的古松纹相配，更其传神。
11、仿古觞
是根据古代通行的一种酒具造型设计制做的，体型呈椭圆扁体，有双柄，柄上饰双蝙蝠展翼纹，在设计中根据我国传统习惯把圆、椭圆扁体都叫“海形”，如将较浅的碗叫“海碗”“海盘”，蝙蝠也叫蝠兽，取其谐音即“福寿”之含意，将觞设计改制成蝙蝠状饮酒具，用仿古觞饮酒意为福如东海之意。
12、仿古凤尊
是根据商代及西周前期以鸟、兽的变形体状和器物浑为一体的饮酒具造型设计制做的。利用原造型的特点，在设计制做过程中去粗取精，以百鸟之王“凤”作为造型基础，它的纹饰上部刻有蕉叶饕餮纹，口、腰、尾部刻有夔纹，改制后的凤尊以凤的变状体和酒杯浑为一体，是一种古朴典雅的饮酒器皿。
13、仿古马踏飞燕
是根据古代西域凉州出土的青铜器“马踏飞燕”而改制，形状是一匹昂首奔驰的马，后蹄踏一只飞燕，单蹄踏燕而不失重心，体态流畅，动感强烈，经精雕细琢而成，是具有西部特色的旅游纪念品。
14、仿古凤杯
是根据商代及西周前期以鸟、兽的变形体状和器物浑为一体的饮酒具造型设计制做的。利用原造型的特点，在设计制做过程中去粗取精，以百鸟之王“凤”做为造型基础，它的纹饰上部刻有蕉叶饕餮纹，口、腰、尾部刻有夔纹，改制后的凤杯以凤的变状体和酒杯浑为一体，是一种古朴典雅的饮酒器皿。
15、玉碗
分为大、中、小及玉盖碗，具有强烈的民族风格，光滑细腻、薄而透亮，低温不裂、高温不炸，酒具造型各异，古朴典雅，色泽纹饰严谨，用玉碗饮食可强身健体，同时又具有观赏价值。
16、鸳鸯转心壶
具有强烈的民族风格，其历史悠久，名驰千秋。酒具造型独特，形态各异，低温不裂、高温不炸，古朴典雅，色泽纹饰严谨，用玉壶饮酒可强身健体，同时又具有观赏价值。令中外游客爱不释手。
17、玉盖碗
分为大、中、小玉盖碗，具有强烈的民族风格，光滑细腻、薄而透亮，低温不裂、高温不炸，酒具造型各异，古朴典雅，色泽纹饰严谨，用玉碗饮茶可强身健体，同时又具有观赏价值。
