财经君关注的一个红酒KOL“醉鹅娘”王胜寒曾经提起,某天她的每月红酒订购群里有个女孩突然说,“明天就要高考了,请大家祝福一下我吧。”
还不到20岁的女孩子竟然就成为了红酒定期消费者,国内的酒类消费年龄已经越来越小,下沉得越来越快了么?财经君抱着这样的疑问上网查询了一下资料,发觉不仅仅是国内的酒类消费人群在下沉,中国的酒类消费市场也在逐渐扩大。
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简而言之,中国人似乎越来越爱喝酒了。
白酒行业正在复苏
众所周知,贵州茅台的股价从去年开始一路大涨,去年的7月20日股价还在466.47元,今年的7月20日其股价已经飙升到799.19元,一年中股价上涨超过70%,涨幅之大简直让人不可置信,金融小说都不敢这样写。
而这背后,其实是白酒行业从2016年开始弱势复苏,2017年市场增速稳步回升的大背景。2017年前3季度,19家白酒行业上市公司合计实现收入1260亿元,同比增加29%;同期合计实现归属于母公司的净利润396亿元,同比增长42%。此外,2017年的白酒消费也许延续2016年从政务消费、投资驱动向大众消费、商务消费转变,呈现量增价升的趋势。可以说,“多喝酒,喝好酒”的白酒消费趋势是茅台股价的飙升重要原因之一。
中年人喝茅台、五粮液、国窖1573,年轻人喝江小白、泸小二、歪嘴郎,白酒仍然活跃在国人的酒桌上。
红酒市场爆发式增长
不光是白酒销量与日俱增,红酒也成了不少国人杯中最爱。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的数据显示,2016年中国葡萄酒消费量初步统计达17.2亿升,比2015年增长6.9%,增幅位居全球之首。观研天下数据甚至还预测,中国将在未来三年取代英国,成为全球第二大葡萄酒市场,其销量预计将在2021年前增至230亿美元,仅次于美国。
为何国内的红酒消费增速如此高?在国内实行节俭政策以后,红酒消费从作为高端礼物送人逐渐走入“亲民时代”,大众消费成为主流。红酒的走俏有着多方原因,中产阶层的崛起,年轻一代不再如老一辈只爱白酒和啤酒,红酒知识的普及以及国内电商的迅猛发展都让中国红酒消费愈加强劲且具有潜力,而庞大的人口基数更让中国红酒消费市场有着壮大的基础。
那些活跃在年轻人中的红酒KOL,如前文财经君提到的醉鹅娘,就是看准了国内的红酒消费市场潜力而选择创业做红酒电商的。
精酿啤酒成新欢
前段时间世界杯的狂欢,啤酒也成了大量消耗的“佐赛饮料”。随着关税降低和进口商品更丰富,啤酒市场迎来消费升级,精酿啤酒也伴随世界杯赛事迅速崛起,成为啤酒消费者的新欢。饿了么数据显示,在世界杯的前四场比赛中,用户就从饿了么下单了40万瓶(罐)啤酒,其中精酿啤酒占比显著上升,消耗了超6万瓶(罐)。
无论是借世界杯的东风,还是得益于国内消费升级的趋势,我国的精酿啤酒市场增长迅速已经是一个不争的事实。尽管我国的精酿啤酒市场目前还处于萌芽阶段,但中国千禧一代消费者拥有与其他国家同龄人相似的消费观念,对口味更佳、选择更多的精酿啤酒表现出了巨大的消费潜力。根据全球饮料行业研究公司的最新报告,中国精酿啤酒的消费增速近年来保持在40%以上,中国也很快将成为世界上最大的精酿啤酒消费国(毕竟人口基数大嘛)。
种种迹象表明,我国的酒类市场还在持续增长,尽管国民健康意识已经越来越强,但中国人确实也越来越爱喝酒了。