香槟的高雅之风也得到设计与艺术界的认可，常常被拿来作为彰显气质的利器。巴黎时装周期间，大多数的服装公司都会涌去附近的精品葡萄酒零售店里“借来”几瓶香槟造势成衣发布会。法国国际当代艺术展(FIAC)上，几乎所有的廊厅都被要求必须在其展台醒目处放置香槟，哪怕只是一个滥竽充数的空的道具瓶……
人们似乎认定了香槟的到来一定能为“平凡”的会场加分无限。而在不少活动上，你甚至可以发现在香槟的瓶塞附近被固定了一个迷你的烟花装置，旨在开瓶前的一瞬为众人制造一场炫目的烟花雨。这一“心机”可以说是香槟造势的杀手锏之一，在世界各地屡试不爽，特别在俄罗斯尤为盛行。
论竞技精神，只服香槟!
香槟绝对是全球重要体育赛事上亮相最频繁的葡萄酒了，长久以来它都与高端竞技有着不解之缘，例如马术、水上运动、赛车、航空、网球等。比如，被誉为“王者之饮”的玛姆香槟(G.H. MUMM)十五年来一直是一级方程式锦标赛(F1)的官方赞助商，直到今日才被卡彭香槟(Carbon)取代。玛姆香槟也曾是美洲杯帆船赛(America’s Cup，与奥运、世足、F1并称世界四大传统体育赛事之一)、墨尔本杯赛马(Melbourne Cup，澳大利亚最主要的年度纯种马赛事)的冠名合作伙伴……
另一大香槟名家泰亭哲，曾是2014年巴西世界杯足球赛的官方赞助合作伙伴。“这一盛事，为我们带来了巨大的国际声誉，当年超过80%的香槟产量都销往了海外市场，世界杯成功地将泰亭哲推向卓越的巅峰，同时也被看作是法国的胜利，因为在当时，国际足联(FIFA)也可以去选择一款西班牙或者意大利的起泡酒。” 其庄主Pierre-Emmanuel如此评价体育赛事对香槟成功的重要性。
另外，“喷香槟”可谓是赛场上最经典的胜利场景。而若要深究这一传统起源，得回到1966年。当时，瑞士传奇赛车手乔·斯法赫(Jo Siffert)在法国取得世界三大汽车赛事之一的“勒芒24小时耐力赛”的冠军，车迷们为了庆贺他的战绩，特地用香槟作了一份厚礼。
可不凑巧，这是一瓶未经冰镇的香槟，且瓶子外表有着异常的高温，移动过程中还经剧烈晃动。结果，瓶塞喷顶未启自落，酒液四溅，把奖台下热情的观众浇了个透。有趣的是，这场意外一举成名，不仅成了斯法赫的“招牌动作”，其他赛车手也纷纷效仿。
1967年，同一赛事的年轻赢家，美国赛车手丹·格尼(Dan Gurney)索性将传统升级，疯狂摇瓶，爆塞，几乎是用香槟在冲澡，成为赛车场上难忘的胜利瞬间，喷香槟自此成为分享胜利、表达喜悦的标配，尤其是国际体育赛事上，长期有着它肆意喷洒的身影。
香槟也是荧幕的宠儿。影星玛丽莲·梦露曾于1953年透露她日常不仅习惯在睡前用香奈儿5号香水，早晨还必须喝一杯白雪香槟(Piper-Heidsieck)暖身，她在影片《七年之痒》中手握香槟，伴着拉赫玛尼诺夫的《第二钢琴协奏曲》的形象成为了影迷心中的经典画面之一。
英国男演员Rex Harrison则为了欢庆他在1964年的影片《窈窕淑女》获奖奥斯卡最佳男主角，特别订制了一款与其本人身型同高的，长1.82米，重48升的“影帝版”白雪香槟;而同片主演奥黛丽·赫本在《黄昏之恋》中，与贾利·古柏在草地上喝香槟的时刻也成为影史上的醇美情节。
007第一代男神肖恩·康纳利也是出了名的爱香槟，唐培里侬、酩悦与堡林爵香槟都相继成为最早期邦德的标配饮品……从1973年的《生死悠关》到2002的《择日而亡》，亦或是最近的《天幕危机》整个007系列22部影片中有35次提及香槟!
莱昂纳多·迪卡普里奥也在影片《了不起的盖茨》中让酩悦香槟风头劲出…… 其中白雪香槟已经成为法国戛纳电影节连续23年的官方赞助伙伴。
白雪全球首席执行官Benoît Collard先生曾表示：“虽然，白雪开始‘流行’，但它拒绝随波逐流。白雪的选择与被选择一值是适度的，我们在某种程度上代表着极致风尚，但这与‘狂纵’不是一回事。白雪香槟同样也是奥斯卡晚宴的长期赞助商，不过我们从来没想过拿自己的经典佳酿去迷倒好莱坞的明星们。这是一场有关品质的匹配，我们拿出2002、1998、1988的顶级年份白雪与电影节的桂冠们分享，不论电影还是美酒，最终的胜负还得回归到品质。”
但是，若从电影走入广告界，香槟的处境就略显尴尬了。也许你很难想象，法国作为全球最重要的葡萄酒产地之一，对境内酒类广告有着严格的限制，其中“La Loi Evin”就是一项实效25年之久的要令—规范业内酒类广告的播放管道与内容，所有的广告必须以宣传相关产品、产地、生产者的“客观性和信息性”为基准，禁止任何的鼓动诱惑消费。
如为了保护未成年人，酒类广告不能出现在电视、电影院等随处可及的媒体端。 所以，香槟广告的画风必须是“规矩(性冷淡)”的，并被杜绝与一切“欢庆与名人”扯上关系。哪怕，香槟出现在电影节期间，在某种程度上它们也不会与那些劲头最热的候选人有什么丝缕。比如Tscarine香槟现身2011年的法国凯撒电影节，也只不过在《世界报》上低调地打出影展“官方赞助伙伴”字样而已。
那么是否我们可以把香槟的“一生”就简单地归结为一个成功之路一帆风顺的故事呢?
显然不是，香槟写作家、香槟历史专家Claudine Wolikow女士在她的著名的香槟书作《香槟，一个意外的传奇》(Champagne! Histoire Inattendue)中写到：“胜利、庆典让香槟横空出世，一举成名，但在这个传奇故事里，人们似乎忘记了那些酒农和所有在这场起泡盛世中走过的参与者，我们应该记住1911年在葡萄收成举步维艰下的农工起义，1920年到1930年的香槟发展的10年停滞期，又或者1936年采收农不用辛苦到躺在葡萄园里入眠了。”如果有兴趣，不妨了解一下这些波澜起伏的历史线索与片段，也许能让你对手中的香槟懂得更多。
结语
不论香槟在市场上如何受捧，其背后的酿造者都不希望人们忘记了香槟的名字，或者他们只记得香槟的名字……即便往往“庆祝香槟”与“品鉴香槟”的边界是微妙而模糊的，我们也需要适时地在它们之间剥离出一层区别来，理性地消费与尊重香槟。
毕竟，除去华衣，香槟依然是一种伟大的葡萄酒。
