作为旁观者和亲历者，酒见证了华夏几千年的更迭和兴衰，承载着几千年的世俗和文明，它曾和贩夫走卒相依为命，也曾和王侯将相功成名就，甚至于和美女佳丽亲密接触，社会生活的方方面面都有着酒的身影。酒的味道，只有饮过之后才能了解它的味道：苦涩中略含甘甜，麻木中透出清醒，看似清澈，又不乏烈性，静静品味，冷暖自知!
烈酒入喉，千人千态，将军者，驰骋沙场，马革裹尸;诗人着，豪情喷发，挥毫泼墨;帝王者，指点江山，天下归心……古人饮酒，雄姿勃发，慷慨激昂，今人饮酒，抒情解压，联络感情，提倡健康饮酒，如何饮酒不醉?且看饮酒技巧：
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一、饮酒技巧之心理准备
若想在桌上一展身手，力克“强敌”，“战前”心理博弈自然是不能少的。无论是聚会还是应酬，去之前首先要明白自己的酒量，大概了解到酒桌上的其他人的酒量是非常必要的。
同时自己心理也要做好准备，根据自己的身体状态和情绪个人大概能喝多少酒要做到心中有数，如果不想喝酒要提前想好拒酒理由，避免临时编造理由的尴尬;如果决定饮酒一定不要开车，同时自己放松心情，做好准备!
二、饮酒技巧之餐前准备
如若确定必须饮酒而又不想醉倒，同时想要把对身体的影响降到最小，那么饮酒餐前准备是必不可少的：
1. 提前补充水分
补充水分是非常必要的，为了避免缺水，一般资深酒友会在喝酒前半个小时开始补水，无论是喝茶还是只是喝水，大概有一瓶矿泉水的量就可以了，但是需要注意的一点就是千万不要喝碳酸类的饮料。
2. 避免空腹饮酒
空腹饮酒会对身体造成伤害，同时也容易出现醉酒的状况，所以在饮酒之前适当的垫一点食物是非常必要的，通常有经验的酒友会在饮酒前吃一点高糖分的水果或者牛奶、酸奶、巧克力一类高糖分食物，确保不是空腹喝酒。但是要避免蛋糕、面包、花生这类食物。
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三、饮酒技巧之拼酒实战
1. 多吃高蛋白食物
饮酒的时候吃菜的时候要多吃一些高蛋白的食物，这样可以减轻酒精对于身体的影响，通常多吃一些高蛋白食物可以比平时多喝几杯酒!
2. 多喝汤、多喝水
饮酒的间隙要注意补充水分，可以喝一点白开水或者汤，这样可以调整酒精在体内所占的比例，不容易出现醉酒的情况!
3. 控制节奏
把握节奏是非常重要，如果不是必要的情况，酒局开场的时候不要做“出头鸟”，一定要跟随“大部队”的节奏，秉承不惹事也不怕事的原则。敬酒的时候也要注意把握节奏，避免被人要求“打圈”的事情，即使酒量再好，一圈下来酒量也受影响了!
4. 饮酒慢酌
千万注意的就是不要逞能喝快酒，一口闷看起来非常豪爽，有气魄，但是这样对身体冲击太大，并且非常容易出现呕吐和醉酒的状态。
5. 避免混饮
喝白酒酒一直喝白酒，喝啤酒酒一直喝啤酒，红酒也是一样，尽量不要混饮，也不要和饮料勾兑着喝酒，不仅容易醉酒，第二天也非常容易出现头昏脑涨的不良反应，伤身!
6. 适量饮酒
饮酒的时候一定要适量，千万不要超过自己的酒量，一般在喝酒的时候感觉到自己的手指或者头皮发麻的时候就要停止了，这说明酒精已经超过我们身体的承受范围了，一定要注意自己的身体状况。
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四、饮酒技巧之酒后护理
1. 及时补充水分
饮酒后一定要及时补充水分，一方面可以促进排尿以便排出部分酒精，另一方面补充水分，避免意外情况出现，
2. 想吐就吐
非常重要的一点就是，如果想吐一定要去吐，千万不要为了所谓的面子憋着，当我们想要呕吐的时候这说明身体已经扛不住了，所以这个时候强忍住不吐是非常伤身的!
3. 烂醉等不良情况及时就医
如果有意外情况或者烂醉情况，一定要及时就医，身体是革命的本钱嘛!
饮酒不醉最为高，见色不迷是英豪。人最难控制的就是自己的欲望，喝酒，喝的是心境，品的是韵味，剔除烦恼疲惫，留下的是轻松，所以我们要倡导的饮酒理念就是：适量饮酒，健康生活!如果酒友们有更好的技巧和想法，欢迎大家在评论区留言讨论!
