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葡萄酒知识之品饮葡萄酒的顺序(2)

2017-12-14 16:52  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

若是一次会品许多不同品种的酒可参考以下的顺序 , 当然不需要照单全收:

(起泡酒在各种酒款中要最先喝)

1、雷司令(Riesling)[ 不甜 ]

2、灰皮诺(Pinot Grigio)

3、长相思(Sauvignon Blanc)

4、琼瑶浆(Traminer)(Gewürztraminer)

5、白诗南(Chenin Blanc)

6、维欧尼(Viognier)

7、霞多丽(Chardonnay)

8、桃红葡萄酒(Rosé / Clariet)

9、黑皮诺(Pinot Noir)

10、桑娇维塞(Sangiovese)

11、丹魄(Tempranillo)

12、 歌海娜(Grenache)

13、仙粉黛(Zinfandel)

14、美乐(Merlot)

15、西拉(Shiraz / Syrah)

16、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

17. Sweet [ 白葡萄酒先于红酒 ]

18、甜酒( Dessert Wines )[ 非强化酒 ]

19、加强型葡萄酒(Fortified Wine)

只要能掌握上述几个要点,当个称职的主人应该没有问题。

关键词:酒生活 品鉴会 葡萄酒  来源:酒一搜  
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