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为什么伏特加能卖遍世界白酒却不行呢?

2018-12-20 08:11  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

对于我们中国人民来说在日常的生活中酒是个必不可少的东西,不管是在生意场上还是在家庭聚会上,它都是个备受欢迎的东西,它可以助兴少量的饮酒还可以帮助我们缓解疲劳。所以在我国最受欢迎的就是白酒了,逢年过节白酒也是经常能见到的一种礼品,而且它的售价也是有很大的差别。但是白酒只是在我国如此受欢迎,在国际市场上,它的销量就不如其他烈酒了,而销量最好的就是伏特加了,在我国它也是很受欢迎的,在酒吧里调酒师可以用它调制出不同口味的美酒,那么为什么白酒的销量不如伏特加呢?其主要原因有以下几个方面。


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第一个方面就是二者的酿造过程不同,白酒在我国有很悠久的历史了很多人都知道它是由粮食酿造的,经过长时间的发酵就得到了香醇辛辣的白酒了,而且发酵的时间越长酒的味道越纯正。而且中国人们的口味也是偏向于白酒的,毕竟我们从它产生以来就特别的偏爱它,所以它在中国的地位是比较高的,而对于外国人来说它的味道就没有那么吸引人了,在国外它的味道就没有那么受欢迎了。而伏特加的制造过程就比较省时间了,通过酒精蒸馏它的酒精浓度也会高出白酒很多,甚至可以生产出酒精浓度高达百分之九十的伏特加,并且在味道上也是比较符合大众的口味,也难怪它会如此受欢迎,在中国它的销量也是比较高的。

第二个方面就是关于它们的在日常生活中的其他利用价值,白酒对于中国人来说可以用来做菜等用途,而对于外国人人来说它的用途就很少了,毕竟在外国是以快餐为主的,而且白酒的味道对外国人来说是比较刺鼻的,他们的口味更偏向于伏特加这类的烈酒,而伏特加之所以如此的受欢迎就是因为它们的味道并不像白酒那样刺鼻,所以可以用伏特加调制出各种口味的酒,在酒吧里伏特加是必不可少的,不仅是因为它的酒精浓度高,还有一点就是它可以和其他的酒混合来调制出符合人们口味的酒,所以它的销量在国际上才会那么高。

其实白酒对于我们来说也是由于老祖宗留下的遗产,经过了长时间的改进更符合我们大众的口味,虽然在国际上的销量并不高,但这并不影响中国人民对它爱的深沉,虽然伏特加在我国也是比较受欢迎的烈酒,但它还是远不及白酒的。

    关键词:酒生活 酒文化  来源:小六知识  佚名
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