爱美人士肯定不会对“抗氧化”这个说法感到陌生,毕竟抗氧化是目前最热门的护肤理念。抗氧化是指抗氧化自由基的简称,除了我们每天的呼吸外,外界污染、放射线照射等因素都会不断的在体内产生自由基。科学研究表明,衰老其实与过量自由基的产生有关联。
因此,可以说找到切实有效的抗氧化方案,等于跑赢时间,就可更好的维持肌肤的健康好状态。
那么日常生活中吃什么可以帮助我们身体抗氧化呢?
一、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。另外,番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效呢?那便是熟吃,虽然经烹调或加工过的番茄中所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
二、葡萄
葡萄籽中的花青配糖体,其抗氧化能力也很强。用葡萄酿成的红酒因经过发酵,其抗氧化能力得以提高。因此,在吃葡萄的同时,再适量饮用些红酒,既抗老化,又可以促进睡眠,何乐不为?
三、蓝莓
莓类水果富含β胡萝卜素以及维他命C,而这两种成分是抗氧化物里最为医学界所肯定的物质。而且外形小巧、美观的草莓、蓝莓、小红莓中所含有的钾及水溶性纤维,还能降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率。
四、菠菜
菠菜因富含β胡萝卜素和维他命C,所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它还含有铁、钾、镁等多种矿物质及叶酸,所以能有效降低血压,振奋情绪。不过,食用菠菜时最好用开水焯一下,过滤一下草酸以免引起结石。
除了吃果蔬外,还可以从一些补偿维生素C的产品中摄取每日所需。例如,试试汤臣倍健女士营养软糖中的针叶樱桃维C软糖!这款女士软糖每粒含有维生素C20mg,相当于一颗90g柠檬的含维C量,原料所采用针叶樱桃进口自巴西,巴西是全球知名的优质针叶樱桃产地,针叶樱桃品质高。针叶樱桃被誉为“维C果王”,每100g富含维C超过1000mg,是柑橘的35倍,草莓的21倍,也比被认为维生素C极高的猕猴桃高16倍,其营养吸收和生物利用率远超其它来源维生素 C。
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