西凤的发源地位于陕西凤翔县，古称雍(或雍州)，其以大麦、豌豆制曲，以优质高梁为原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖发酵法，六续渣混烧而得新酒。新酒酒海贮存3年以上，自然老熟，酒体醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，酸而不涩，苦而不黏，香不刺鼻，辣不呛...

忽如一夜春风来，千树万树梨花开，最近几年，伴随着飞天茅台的一飞冲天，酱酒在全国遍地开花，酱香型白酒受到了很多酒友的追捧。但是已经飞天的茅台让很多普通酒友望而却步，于是很多酒友选择了汉酱、习酒、金沙等酱酒，那么汉酱、习酒、金沙酒哪个更好喝呢?...

时光荏苒，转眼间9月已经度过一半，马上我们就要迎来国庆节和中秋节。双节来临，很多酒友难免和家人或者朋友小聚小酌。这个时候我们最烦恼的就是买到假酒，为了保障消费者的权益，很多厂家都会定期升级自己的防伪技术，今天小酒瓶给酒友们分享的就是2020版剑...

浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼，素有鱼米之乡之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份，生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒，浙江占了大半江山，而白酒却屈指可数。 浙江省有着不少值得收藏的地方名优老酒：古越龙山、西湖美酒、...

茅台酒是我国的名酒，高端白酒的典范，其凭借着酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点赢得了无数酒友的赞赏。 茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。酿制要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵...

相传仙人子安乘鹤而去，留下昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返，白云千载空悠悠的千古名句，当地百姓更以五谷和泉水酿出芬芳醉人的佳酿，祈盼黄鹤的归来。这便是黄鹤楼酒的传说。 武汉得天独厚的气候、地理和水质条件，为美酒的酿造提供了优越...

随着年龄的成长和社交圈子的拓展，应酬越来越多，喝酒在所难免。喝酒的人都知道酒后的滋味，飘飘忽忽的一晚上辗转反侧无法入眠。怎么能保持清醒，不喝多呢? 如何提高自己的酒量，怎么样才能做到真正的千杯不醉。今天来给大家介绍几个千杯不醉的办法，让你时...

西凤的发源地位于陕西凤翔县，古称雍(或雍州)，其酿造史可以追溯到殷商时代。历代文人留下不少与西凤酒有关的故事，苏东坡更是挥毫写下花开酒美喝不醉，来看南山冷翠微的华美诗句。 西凤酒以大麦、豌豆制曲，以优质高梁为原料，配以甘美的柳林井水，采用土窖...

随着金沙摘要酒在市面上越来越火，酒桌上的出镜率也越来越高，于是越来越多的酒友在问，金沙摘要酒是什么档次，口感如何，为什么卖得那么贵，用来送父亲、老丈人或者老领导合不合适?...

熟悉茅台酒的酒友都知道茅台酒的酒瓶上系着红飘带，但是大家知道红飘带有什么作用吗?红飘带的背后到底隐藏着什么玄机呢?今天小酒瓶给酒友分享的就是关于茅台红飘带的秘密。 一、装饰作用 茅台酒的红飘带集中国红、红丝带、斜挂绶带等元素为一体，红飘带和瓶...

江苏省地处江淮平原，自古便是富饶之地、鱼米之乡。得天独厚的地理环境孕育出了各具特色的名优地方白酒：三沟一河，沛公，五醍浆，其中有很多是具有不错的收藏价值的。那么江苏省地方名优白酒都有哪些产品呢?今天就让小酒瓶给酒友分享江苏地方名优酒吧! 汤沟...

有这样一款酒，他是当年茅台员工的福利酒、自供酒，被誉为茅台人自己喝的酒，这款酒的名字叫做贵州大曲。 贵州大曲的前身是1963年地方国营茅台酒厂生产的红粮窖酒，于1976年改名为贵州大曲。贵州大曲酒采用大曲酱香酒复杂的12987工艺，在上个世纪七十年代茅...

我们国家曾进行过五次国家级名酒评选活动，其目的是加快技术进步，提高酒的质量。 第一次全国评酒会于1952年在北京召开，由中国专卖实业公司主持，共评出八种国家级名酒，其中白酒四种、黄酒一种、葡萄酒类三种。 第二次全国评酒会于1963年在北京召开，由轻...

酱香型亦称茅香型，其具有：酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄的特点。酱香型白酒中最著名的就是茅台酒，其实除了茅台之外，我国还有不少地方生产酱香酒，各地酱酒具备各自鲜明的特色。今天小酒瓶就给酒友们分享一下全国各地的那...

很多酒友都听说关于黑心商人仿冒名酒的新闻报道，酒友们在购买名酒的时候也格外注意鉴别真假。但是大家在平时购买一些十几块的口粮酒的时候是否也注意过真假鉴别呢?红星二锅头和牛栏山二锅头受到很多酒友的青睐，那么酒友们知道如何鉴别一瓶红星二锅头或者牛...

现在人们的生活水平已经大大的提升了，所以对于生活的品质也就有了更高的追求，以前的生活除了水根本就没有饮料，慢慢的有了汽水，现在越来越多的饮料，可是那些生活质量高的家庭，都开始喝各种各样的洋酒，越来越多的西餐厅，都是牛排配红酒，仿佛这就成了...