你对起泡酒了解有多少?全球最具特色的起泡酒都有哪些?它们的酿造方法、风味还有价格都怎样?如果你对起泡酒不够了解,下面佳酿网小编将为你奉上最全起泡酒指南,帮你揭开全球起泡酒的秘密。...
酒喝多了怎么办?自然是要解酒了。不同的酒也有不同的解酒妙招。下面就跟佳酿网小编一起来看看13款酒喝多后的解酒妙招吧!...
习惯上,人们把葡萄酒杯笼统称为高脚杯。但爱酒的人,对于酒杯也不肯有一丝马虎。挑一个酒杯的认真态度不亚于挑选一瓶酒。有必要吗?相当的有必要。选择酒杯,首先讲究的就是材质,市面上常见的酒杯分为玻璃杯和水晶杯两种。下面佳酿网小编跟大家聊聊需要用水...
随着2015年元旦的临近,2014年快要结束了,在这一年里,且行且珍惜,有钱就任性,No zuo no die……这些流行语在网络上广泛传播。如果这些流行语遇上葡萄酒,又会演绎出哪些令人拍案叫绝的句子?下面且和佳酿网小编一起来看看吧。...
提到最贵的葡萄酒,你还以为只有拉菲才是最贵葡萄酒吗?根据最新的数据,在全世界最贵的50瓶葡萄酒里,超过四分之三都是来自勃艮第产区的酒!而可怜的波尔多,只有两瓶酒进入前50名。在上榜的勃艮第酒里面,绝大多数都是黑比诺葡萄酒,这种葡萄以最挑剔最难照料...
馒头要用老面,酱油、酸菜要用老坛,连卤肉饭的卤汁都要用老电锅一滚再滚。。。酒也一样,在中国有陈年佳酿之称。难道酒品一定是越老越好吗?下面佳酿网小编就要谈几个常见的迷思与偏见,给各位朋友做个参考。...
美酒少不了佳肴,美酒也少不了精致的酒杯。在所有的葡萄酒中,品鉴香槟的酒杯其造型是最具变化的。因为在享用香槟的时刻,杯子是品饮过程中的重要器具。下面佳酿网小编为大家聊聊品鉴香槟的酒杯都有哪些。...
葡萄酒与美食的搭配就像谈恋爱讲究“情投意合”一样,葡萄酒的甜度、酸度、香气、单宁、酒体等要素要与菜肴的甜度、酸度、风味、咸味等相配。餐酒搭配有各种各样的“金规玉律”,然而,对露喜龙葡萄酒来说,这些规则其实都不是问题。因为露喜龙葡萄酒在配餐方...
人不可貌相,海水不可斗量。葡萄酒也一样,判断葡萄酒的酒精度,也不能光听名字。有些酒品的名字看起来很温柔,实际上一杯下去,就会让酒量不佳的你直接醉倒,下面佳酿网小编就为您介绍这7款看似“温柔”的烈性酒。...
白葡萄酒多是采用白葡萄品种或去皮的红葡萄品种酿制而成的。霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris或Pinot Grigio)、琼瑶浆(Gewurztraminer)和莫斯卡托(Moscato)等都属于最常见的白葡萄品种。用这些品种酿制的葡...
再过几天就是圣诞节了,朋友欢聚怎么能少了喜庆的气泡酒呢?香槟(Champagne)、卡瓦(Cava)、阿斯蒂(Asti)等起泡酒就要华丽丽地出现在本月的生活中了。高朋满座,如果你不会开香槟,那可真是太尴尬了。怎样才能更好地、正确地打开香槟呢?赶紧来跟佳酿网小编学习...
大家都知道,葡萄酒通过醒酒器可以更好的激发葡萄酒的香气,让葡萄酒的口感更好。但是,很多醒酒器口小肚大,清洗醒酒器成了一门技术活儿,除了轻拿轻放、小心侍候,比清洗酒杯要费力气。下面推荐佳酿网小编的清洗方法,以飨读者。...
大家都知道,饮用葡萄酒有益身体健康。但饮用如果不当,可能会适得其反,还会损害身体健康。下面佳酿网小编为大家推荐葡萄酒饮用5个禁忌大家一定要避免。...
冬天寒冷,葡萄酒的饮用也与其他季节有差异,像有的朋友为了追求冰爽的口感,会冰镇葡萄酒或者直接在葡萄酒里加冰等。虽然这样饮用葡萄酒比较爽口,但于健康不利。下面佳酿网小编为大家推荐冬季葡萄酒养生的5大雷区。...
“老将出马,一个顶俩”“姜是老的辣,酒是老的香”等古训都说明老的就是比较有优势。葡萄酒按照酿造年份也可以有老年份葡萄酒和新年份葡萄酒。有很多人特别钟爱老年份葡萄酒,下面佳酿网小编带领大家详细认识老年份葡萄酒。...
红葡萄酒能和很多佳肴搭配食用,但并不是所有的佳肴都能和葡萄酒搭配。如果搭配不当,不但不能正确品鉴葡萄酒的美味,还会影响进餐好心情。下面佳酿网小编为大家介绍3款不宜搭配葡萄酒的配菜,赶紧来看看吧。...