萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,对防癌,抗癌有重要意义。下面佳酿网小编教大家来做鱿鱼萝卜排骨汤,荤素搭配,营养下回丰富。
制作过程:
食材明细
白萝卜---------1个
猪骨---------适量
鱿鱼---------适量
干贝---------适量
盐---------适量
香菜---------适量
1。干贝泡一会水。
2。鱿鱼洗净用水泡软。
3。泡好的鱿鱼用剪刀剪(千万不能用刀切),先剪横,再竖着剪,这样煮出来才不会太韧。
4。萝止切长细条。
5。猪骨焯水洗净。
6。砂锅煮开水,放入焯好水的猪骨。