自白酒行业变革以来,业内一直有种论调认为,未来白酒企业将会出现越来越明显的“马太效应”:主流企业越来越主流,而销售额在1—5亿的小企业则面临被淘汰的危机。湖北古隆中湖北古隆中演义酒业公司就是后者中的一员。对于这一观点,公司董事长郭力有着自己的见解。
郭力认为,目前来看,销售额处于这一层级的酒企多为在某一区域(一般大小不会超过地级市)有一定影响力的品牌。“这些品牌一般都有着较长时间的历史,在该区域消费者里也有着不错的口碑,作为一个区域性品牌,是有其所存在和发展的理由或者说是基础的。”
但他同时承认,在当前的行业形势下,这样的酒企确实面对不小的挑战:逆水行舟,不进则退。
郭力表示,中小酒企要想在这一轮的行业洗牌中生存下来并进一步发展,首先要始终不懈地抓住“根据地”的消费者,要不断满足消费者不同的需求,“比如婚庆、大客户的私人订制、以及通过微博微信和媒体召集的方式,让消费者来决定想要什么样的产品。”
其次,要加紧进行品牌建设。这一方面需要企业自己在产品质量过硬和品牌定位上适宜;另一方面则需要政府的支持,他解释说:“这种支持并非是指公务消费等,而是指一种‘外面客人来了要推荐,本地人到外地要带出去’的引导支持。简言之,就是作为地方特色产品去宣传推广。”文化营销和大数据的结合、地方特色旅游商品的开发,这样企业产品和城市的定位和发展、战略和节拍相吻合,城市的提升也能随之带来区域品牌力的提升。
第三,则是在发展过程中保证经销商的利润空间,避免渠道资源被竞争对手所截流。