“国内产区冬季气温较低，葡萄藤需要埋土过冬，这大幅增加了种植成本。”刘世松在接受21世纪经济报道记者采访时说，葡萄酒在国外是按照农产品来进行管理，政府每年对葡萄种植农民发放葡萄种植补贴。
据报道，欧盟每年要拨款13亿欧元，补贴所属国家的葡萄酒产业，调节市场供需，其中5亿欧元用于过剩葡萄酒的销毁或蒸馏加工成工业酒精，而中国对葡萄酒产业却没有相应的补贴支持。“葡萄从新疆运到烟台，光铁路运费是从南美洲海运葡萄酒运费的3倍。”2015年，周洪江曾在全国两会上对新华网记者说，建议国家通过运费补贴，鼓励酒企使用国内的原料。
欧盟的补贴还体现在进口葡萄酒的海外推广上。去年，首次来成都参加全国春季糖酒会的意大利酒商告诉21世纪经济报道记者，作为葡萄酒企业，政府相关补贴差不多占参展费用的1/4.
另一道降低海外葡萄酒入华成本的槛是关税。我国进入WTO已是第16个年头，澳大利亚、智利、格鲁吉亚等国关税逐步放开，加之去年4月，葡萄酒类成为跨境电商新增门类，进口葡萄酒综合税率从48.2%降至21%，基本上享受“国民待遇”。海关数据显示，去年，原瓶装进口国排名前13的国家有10个国别的葡萄酒均价同比下降，其中西班牙瓶装葡萄酒均价不超过2美元，均价最高的新西兰葡萄酒均价也同比下滑3.67%，为9.76美元。
在大多数进口葡萄酒性价比已优于国产葡萄酒的前提下，国产军团为拼市场，不得不加大市场投入或开发更多的中低价位产品，从而导致销售费用攀升，进一步丧失成本优势。
去年三季报显示，1-9月，张裕营业收入为37.6亿元，虽同比略增，但净利润同比下滑。究其原因，除营业成本上升外，销售费用也有所增加，从9.5亿元增至10.2亿元。
优质精品园稀缺
但葡萄酒进口趋势的变化不容忽视。
上海市酒类专卖管理局长居新平在葡界论坛上称，去年前三季度，上海海关关区进口葡萄酒1.2亿升，比去年同期增加7.5%。21世纪经济报道记者注意到，这一增长速度明显低于去年全国进口葡萄酒增速15%。
对此，居新平分析认为，1-11月的数据显示，法国、澳大利亚、智利仍为上海进口瓶装酒市场三大巨头，三者市场份额占比合计近80%。进口酒仍占主流，但上海进口葡萄酒增速放缓，除了自贸实验区原有一些便利通关政策因要求规范被取消后，部分企业转向其他关区报关，和国内宁夏贺兰山东麓以及新疆产区为代表的国产葡萄酒推广力度加大有关。
中国副食流通协会长何继红表示，目前消费者对葡萄酒的需求大致分为三种类型。一是严格追求品质(大多数比较懂葡萄酒了解葡萄酒知识);二是葡萄酒知识了解的不多，但一定以价格为衡量标准做判断;三是用于解决所用场合的品种需求(活动)，其价格越经济实惠越好。
她说，去年10月国务院出台了《健康中国2030规划纲要》要打造健康中国。根据国家大政方针和我国葡萄酒三十年的变化趋势的启示：随着中国经济的繁荣发展,消费者健康素养知识的提升，对高品质的追求一定会越来越强烈，葡萄酒市场一定会向优质、高品质方向发展。
有识之士认为，上海是国内酒类商品流通总量最大的城市之一，进口葡萄酒增速放缓和上海消费者日渐成熟理性有关。尽管国产葡萄酒因政策环境和机械化滞后等丧失成本优势，但稀缺的优质精品园、精品酒庄，同样受到消费者追捧。
