最近很多言论、也有不少经销商担心:中间商会不会被取代?二批是不是要消失?我的回答是:你们放一万个心,二批不可能消失。
没价值的才会消失
每一个渠道、每一个环节能出现、能存在的原因是因为它有价值。一级经销商能把所有市场都做完?不能,所以需要一些区域、细分渠道的经销商。不管是一级经销商还是二批, 都不是所有渠道、所有消费者能对接的,因此,我们还需要团购商、需要批零兼营的客户。举个例子,在北京,政府要提升形象,强势的取缔菜市场,让买菜都进超市。结果呢,在街头自发形成了早市,早 7 点管理人员没上班前, 完成交易。一个市场的存在,一种渠道的存在,都是因为有需求。只要有需求,就有人千方百计地去做。二批商是不可能消失的。但是, 这并不意味着白酒渠道不会改变,也不是说现在的这些商家就一定能应对未来的竞争。
不撇脂的电商才有行业价值
这几年白酒流通行业的变化,比较热闹的有两类: 一类是酒类电商, 一类是酒类连锁。
老实说,对他们我都不是特别看好。因为这两类干的几乎都是撇脂的事——靠线下成熟产品完成销售额,靠成熟产品的低价吸引消费者。这对行业而言,销售转移而言,没什么价值。我认为,真正有行业价值的酒类电商一定要创造自己的淘品牌。
淘宝、天猫上面无数事实都在告诉我们:互联网、电商带给消费品行业的最大价值,就是可以创造淘品牌!成功的案例很多,像裂帛、茵曼、韩都衣舍、绿盒子、御泥坊、阿芙、 佰草集、七格格、 三只松鼠等等品牌产品。它们凭借着精准的产品定位、过硬的产品质量, 以及不断累积的顾客资源,形成了各自的优势和特点,迎合了消费者的需求。有人会说,白酒行业很特殊。这种观念其实是我们这些业内人士自己制造的藩篱。白酒的消费是多样性的, 而且越往后走,消费的动机越多,就算是茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等等这些大牌都无法统一。但现在,还没有一个机构在做这部分细分消费者的研究,并根据他们的需求,制造产品、创立品牌的。可以这么说,白酒还没有真正的电商。我相信,未来的酒类电商,一定会推出淘品牌。
所有面向消费者的服务, 都值得尝试
再看酒类连锁,要评价一家酒类连锁好坏优劣,不一定要看它店面数量多少,也可以暂时不管它的销售额,就看它服务做得怎么样。现在的酒类连锁要生存,除了门店销售外,更重要的是基于会员的电话销售,网络销售的订单响应。多少时间能把酒送达?在一个可接受的时间内,让消费者拿到酒,这就是需求。你能否满足?如何满足?你的系统是不是已经完美对接?
其实,20分钟或是19分钟,数字本身不重要,重要的是通过你的服务,你的系统,你实现并满足了消费者的需求。你有专业服务,有系统,有团队,这不仅是消费者需要的,也是厂家需要的。现在有O2O特性的酒类连锁体量还不算大,只要未来市场做得再大一点,就会有BAT来觊觎。
作为酒业人士,我们不能把目光狭窄当成行业特性本身。未来酒类流通领域,尤其是基于互联网的、基于消费者需求而新出现的机构未必就一定是行业内的,完全有可能是来自业外的“降维攻击”。发动攻击的可能是百度、腾讯,也说不定是滴滴……所以,今天所有面向消费者的服务,都值得尝试。