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洗牌阶段 地方白酒生存发展不可不知的七种武器

2017-04-12 08:30  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

中国白酒行业遭遇洗牌期,区域型白酒企业生存空间被挤压,过往那些投机式、随机式的生存方式难以为继,企业遭遇前所未有的困惑与迷茫。企业必须重新定位未来生存之路?必须有高度的战略思维、精细战术动作,找到匹配企业现状、市场竞争趋势的生存路径,才有可能让企业在未来洗牌战争中赢得胜利。

同质化中的差异化,让战略与众不同

对区域弱势白酒企业来说,在高度竞争的时代,通过同质化竞争模式取得成功的一定是强者企业。区域弱势白酒企业的未来生存之道,一定是与区域市场范围内的对手有明显的区隔或差异化,而且向精、专、美、极致的方向发展,不求庞大,但求美与强,做当地最有特色的企业。

区域型白酒企业品牌生存发展的根本基因一定是产品层面与品牌层面的差异化,就看企业如何把自己的产品文化、品牌文化、企业文化做出特色。

1、产品的差异化:凡是跟风产品,通常只能起到打击竞品的作用,不可能通过打击竞品颠覆市场。只有差异化产品才能与对手区隔,从而使对手长期积累的“规模优势”变成“规模包袱”,才能成功地在行业定位,一个没有独特定位的企业是不可能被消费者记住的。差异化产品并非一定有重大差异,只要消费者感觉有差异就行了,名称包装差异(母子瓶、坛子酒)、价格带差异、容量差异化、促销差异化都可以。

对中国白酒来说,从全国范围内来看存在同质化,也许你的差异化和相隔5000里的一家区域品牌非常相似,但是当地消费者只会知道你的差异化,不知道5000里以外的区域品牌的同质化。

比如,当大家都在做瓶装、盒装酒抢占市场的时候,你却做坛子酒,容量1斤、2斤、5斤,具有鲜明的特色与文化,并把坛子酒营销做到极致,让对手无法超越,你就成功了。

2、品牌的差异化:对弱势区域性品牌来说,品牌的差异化是最难把握的。何谓品牌,消费者首先通过产品认识品牌,通过外在产品的营销和内在企业文化营销形成独特文化,然后通过产品营销、市场布局、渠道建设、促销推广、营销模式等战术方法,让销量托起品牌,让大家逐渐对品牌认知、认可、喜欢、忠诚。

品牌化中的销量化,让销量托起品牌

对区域弱势品牌来说,差异化营销是根本出路,品牌成长之路一定是销量托起品牌,没有销量就没有消费,没有消费就无法真正打造品牌。销量是品牌成型的基本保证,没有销量的品牌仅仅是一个牌子,仅仅是一个名称而已。

许多企业无论在产品层面还是品牌层面不仅缺少差异化,还过度追求“高、大、空”的品牌建设。

在品牌塑造方面缺少基本的战略战术,如过度重视唯美的画面、空洞的文化、牵强的历史演绎、不菲的广告投入;不重视渠道建设、客情公关、促销推广、消费者公关活动、营销人员培养、销售模式打造等营销落地工作,造成产品在营销中存在入市难、渠道主推难、产品动销难、消费者接受难、营销人员开展工作难等问题。

面对这种现状,区域弱势企业要看清自己的现状与地位,抓住品牌打造的关键点,少走弯路,因为弱势企业无论是时间成本还是资金成本都付不起。

无数的事实证明,没有比选择差异化产品创造销量、用销量塑造品牌的路径更快、更容易成功的,不仅能解决企业生存的问题,还能解决品牌成长、成型的问题。

比如,江苏的一家白酒企业的老板非常重视品牌建设,但是高速公路、城市空中广告、一些赞助活动的销售助推作用、市场影响力微薄,无论是终端还是消费者好像都无动于衷。

我们为这家企业提供服务,采取的动作非常简单。

一是对产品梳理与分类,确定主导产品。

二是布局市场与操作的系统化工程。

三是打造业务团队业务系统。

四是渠道建设系统化工程。

五是产品陈列标准化打造。

六是终端氛围分类打造工程。

七是大小品鉴会标准化工程。

八是消费者阶段性促销活动与主题性促销活动的设计。

如此简单的八个动作,却让企业无论在渠道中的影响力还是在消费者中的影响力都不同凡响,快速解决了企业压货难、动销难的问题,不但增强了渠道销售信心,引发消费者消费热情,而且团队的斗志与工作状态也发生了改变。

关键词:高端酒 低端酒  来源:佳酿网  朱志明
(责任编辑:程亚利)
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