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山东市场的红酒氛围已经挡不住了!

2015-04-22 08:50  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

在山东省发出“禁白用红”的通知后,与笔者交流的很多业内人士都在说:山东市场的红酒氛围,已经挡不住了。

确实,山东会成为中国下一个葡萄酒的热点,特别是进口葡萄酒的热点:即便有疯狂的低价套牌酒,即便有保税区灌装酒。

横向比较,山东省的经济状况比浙江好;山东省的人口是浙江的一倍;山东的葡萄酒市场总量是浙江三分之一。换句话说,山东省有6倍的市场想象空间。

阻止山东省葡萄酒市场扩大的原因是什么?

口感?山东是葡萄酒生产大省,消费习惯早已经培养,不存在不接受葡萄酒的口感问题。

竞争?在葡萄酒领域山东省是一个高度开放市场,没有太多的壁垒,非常有利于各种品牌进入。

从济南到曹县,从曲阜到平邑,从临沂到青岛,有着很多的酒商认为,价格是一个绕不去的槛。山东白酒消费盛行,大部分白酒消费的主流价格都在两三百到五六百(一箱,六瓶)之间;山东各地白酒的主流酒精度在33度-38度之间;山东人好客,每次喝酒必须要“高兴”。喝了一瓶白酒,已经很“高兴”了,而且钱还不多花,请客的东家、被请的客人都开心:五十六块钱,搞定一个人。

但葡萄酒,特别是进口葡萄酒,价格大多还高高在上,一瓶酒精度13度的红酒750毫升、折算成白酒,酒醉指数是六两,也许还没有到位,花的钱或许是白酒的一倍两倍。请客的东家肉痛,被请的客人窝心。

但如果,主流葡萄酒的价格带下滑到60元到100元,请客的东家“洋活”、有面子,被请的客人也可以畅饮。

当下,随着山东的“禁白用红”和“100元以内”的推行,随着渠道越来越扁平,随着葡萄酒的销售者们在60-100元价格带推出更多的优质葡萄酒,市场会急速扩大。

前不久,一个在西安举行的进口葡萄酒B2B推荐会场面火爆。嗯,意料之中。除了沿海的传统葡萄酒销售区域(广东、福建、浙江、上海、江苏之外),其他省份的葡萄酒特别是进口葡萄酒会有一个小井喷。这是真正意义上的消费者主导的市场机遇。

葡萄酒传统主销区的五省市都是劳动力输入大省、经济大省,随着这个劳动力大军回到家乡,自然也带回了当地主流的消费酒种;随着80后、85后、90后逐渐有着购买力,加上白酒企业十年的无知和傲慢错过了培育年轻消费者的机会,这些人天生对葡萄酒有亲近感;十年来,张裕,ASC,美夏,建发,富隆,卡聂高等企业孜孜不倦地培育消费者,让消费人群对“健康、积极、有情调”的葡萄酒生活产生好感。

在江西,葡萄酒工作室已经成为很时髦的工作,成为很多80、90后的创业者的首选。

在湖南,进口葡萄酒的销售工作逐渐从长沙向地市渗透。

即便在消费成熟的浙江,葡萄酒已然成为婚庆、宴请的首选的情况下,葡萄酒逐渐向乡镇村下沉,水晶杯成为一些饭店(甚至农家乐)的标配。

2015年,也许是中国葡萄酒行业大发展的元年。

    关键词:葡萄酒 山东市场  来源:葡萄酒商业观察(WBO)  艾庭
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