首先,我们应该清楚的是中国啤酒的人均消费量,可能永远不可能和欧洲国家持平,这是因为啤酒在中国属于外来酒种,红酒也是,不像白酒已经在中国形成一种文化,这也是白酒和红酒、啤酒之间最大的区别。
图片来源网络,如有侵权请联系本站
所以,对于增量这一块,啤酒行业未来增速估计会比较缓慢,甚至止步不前,这也是啤酒行业的天花板。
价格这一块,随着消费升级,啤酒的销售价格增长也是确定的,但是,也不要过度乐观,因为啤酒的消费人群对于价格比较敏感,这点这2018年华润提价,销量下滑就可以看出来。
另外,高端啤酒市场份额的一部分被进口啤酒所占领,而进口啤酒的增速数据一直高于行业平均销量增速数据(根据国际啤酒网数据显示,2016年以及2017年进口啤酒数量增速分别为20%和10.8%),这也进一步限制了国内啤酒企业的盈利能力。