而随着保健酒消费不断走向深化，更多的酒企也开始布局保健酒产业。包括茅台白金酒、五粮液黄金酒、汾酒竹叶青、洋河微分子酒及张裕三鞭酒等产品陆续上市，保健酒也成为了更多一、二线酒企新的利润增长点。
就在今年的全国糖酒会上，泸州老窖、古井等一线白酒企业都推出保健酒新品。而保健酒本身，也逐渐从原有简单的药酒拓展到微分子等新的生产工艺上来。保健酒作为新的行业风口，引起了越来越多酒业厂商的重视和投入。
此外，部分医药企业也逐渐凭借自身在健康领域的产业优势跨界入局保健酒。此前，包括广州白云山、江中药业、修正集团、同仁堂及广誉远等医药企业都曾针对保健酒品类进行开发。
2016年5月，青青稞酒全资子公司西藏天佑德青稞酒业有限责任公司与劲牌公司旗下的毛铺健康酒业、西藏天麦力健康品有限公司(股东为甘肃医药企业奇正实业集团)共同投资设立西藏纳曲青稞酒业有限公司，便引发了行业对于“再造‘毛铺苦荞酒’式成功”的思考。
“做大蛋糕”
保健酒产业谋求健康发展
众多企业纷纷涉足保健酒领域，保健酒市场也在不断扩容中进行着调整。
数据显示，2001年我国保健酒市场仅有8亿元销售规模，2005年达到45亿元。2010以来，在整个酒业极度低迷时期，保健酒在居民理性消费和健康意识的增强下，表现得一枝独秀，由2010年的67.5亿元，到2014年的229.9亿元，增速明显。
有观点指出，当前社会老龄化、城镇化趋势明显，快节奏生活和压力所带来的的亚健康状态，都为保健酒在消费升级过程中的发展创造了更为快速的成长环境。在此背景下，众多酒企纷纷涉足保健酒领域，力图凭借自身在品牌、品质及渠道等方面的优势占据市场份额。
不过，入局者不断增加，竞争不断走向白热化的保健酒行业，也在快速发展的过程中产生了一些问题。据中信建投研报显示，目前全国约有1500家以上的保健酒企业，保健酒品牌更多达4000余个。由于长期缺乏针对性的管理和规范，保健酒品种及产品鱼龙混杂。近年来部分违规添加、标识的保健酒不断出现，不仅威胁消费者身体健康，同时加剧了行业内低价竞争的混乱局面，对市场及消费群体的培育带来了消极影响。
为了保健酒行业的良性发展，2013年，劲牌公司、五粮液保健酒公司、汾酒集团、海南椰岛及致中和等全国9家保健酒生产企业共同成立了中国保健酒联盟。联盟成立的成立对于推动保健酒行业的标准制定起到了积极作用。同时，行业标准的出台和完善也提高了保健酒行业的准入门槛，逐步优化产业竞争结构。
此外，对于保健酒功能的辨识和定义也正在逐步明确。在刚刚结束的中国酒业协会第五届理事会上，有关白酒标准的修订成为了工作重心之一。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉也就目前“健康白酒”概念进行了深度剖析，并将众多被认为是“健康白酒”的酒类产品重新划归为“添加了有效提取、提纯活性物质”的露酒产品。
有机构观点指出，随着行业的逐步壮大，具备主流品牌、良好品质、规范化生产等特色的企业将率先突围，并形成先发优势。而随着更多优质企业加入到保健酒行业当中，保健酒行业规范、理性的竞争格局也正不断形成，对处于高速发展阶段的保健酒产业而言，无疑将形成新的利好。
