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【叁】青干剑:五粮液启动“防御战”

2017-05-03 11:47  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

剑魔独孤求败的剑冢里埋藏着他一生用过的四柄剑,同时也埋藏着他在武学境界中的四个阶段:

第一柄剑,青光利剑,特点是凌厉刚猛、无坚不摧。这象征着独孤求败的第一重武学境界,即利用利剑的锋利配合剑术,将招式达到极致;

第二柄剑,紫薇软剑,特点是奇诡无常、难以控制。这象征着独孤求败的第二重武学境界,即在招式发挥到极致的基础上追求变化的极致;

第三柄剑,玄铁重剑,特点是奇钝无比、重剑无锋。这象征着独

孤求败的第三重武学境界,即大智若愚、大勇若怯,化繁复为简单;

第四柄剑,柄已腐朽的木剑,特点是没有特点。这象征着独孤求败的第四重武学境界,即不滞于物,“飞花落叶、草木竹石”均可为剑。

习到第三重境界之后,独孤求败的武学相当于发生了一次“质”的飞跃,不再追求招式的繁复与变化,而是凭借强大的实力,用最简单、最直接的力量秒杀对手。而第四重境界则是少有人能够达到的“手中无剑、心中有剑”的一种“无剑胜有剑”的境界。

对于江湖中人来说,能够达到第三重境界就已经是极为了得的成就了,而天山“七剑”之一的青干剑正是得了这一境界的精髓,奇钝无比、重剑无锋,是最高的防守武器。

若以此四重境界喻指企业的经营发展的话,大多数企业只是在第一、二重之间徘徊,或是借助外力锋芒毕露,或是求新求变屡出奇招,很少有企业能够到达第三重境界,能够“一力降十会”,而能够到达第四种境界的更是绝无仅有了。而五粮液正是白酒行业中的“青干剑”,在“重剑无锋,大巧不工”的境界中游刃有余。

奇钝无比,但可抵挡最锋利的武器

青干剑是“海内第一剑法名家”晦明大师所打造的最后一把剑,剑身以陨石炼成,表面不平有颗粒感觉,奇钝无比,但可抵挡天下间最锋利的武器,是非常厉害的防守武器。现阶段的五粮液就如同这柄青干剑一样,收敛了外露的锋芒,更加注重自身的修为。如果没有强大的自信与实力,企业是万万不敢做出此等举措的。

而从目前五粮液所公布的“普五”减量投放的策略来看,在2017年里,五粮液停下了“进攻”的脚步,转而进入了“防御”阶段,其“普五”的投放量拟在2016年的基础上总体减量25%,并确定了“优质投放、增量溢价、违规减量”的原则。

经过了近年来的艰难下探,白酒行业释放出了筑底企稳的迹象,或将迎来触底反弹,而白酒江湖也将再起波澜。在新一轮的风起云涌之中,各大白酒品牌都纷纷吹响了前进的号角,在这一形势下,五粮液非但没有选择高歌挺进,却摆出了“以守为攻”的架势。这,着实有些令人费解。

北非古国迦太基的著名军事家汉尼拔•巴卡曾经说过:“最好的防守,就是进攻。”而五粮液的举措却恰好与之相反,那么,事实果如汉尼拔所说吗?其实,并不尽然。汉尼拔在第二次布匿战争中的锐意进攻、诸葛亮数次“北伐”无一不是以攻为守,但结果却都遗憾地以失败告终。

在适当的时机中“以攻为守”确实能够取得奇效,但是在进攻前景一片大好的情况下,能够理智、果断地选择“以守为攻”却是一种大智慧。如同青干剑一样,不若莫问剑变化无穷,不似游龙剑锋利无比,不如竞星剑行云流水,但是却有着“任尔东南西北风,我自岿然不动”的沉稳,以及能够抵挡天下间最锋利武器的底气。

众所周知,五粮液一向秉持着“五粮出精华”的信念,坚持“以质量取胜”,无论白酒市场是火爆还是萧条,他都始终坚守优中选优的质量标准,保持精益求精的工艺特点。五粮液相关人士表示,越是在高端名酒回暖的时机,越不能盲目乐观,不能片面地追求放“量”而忽略了核心品牌(“普五”)内在质量的管控与销售渠道的优化。

所以,在市场形势转好的情况下,五粮液继续严格、严谨地坚守品质。像独孤求败的第三重武学境界一样,不再关心是否天下无敌,而是更加注重自身修为的提升。

为了更好地建立起自己的“防御”体系,真正实现“以守为攻”,五粮液在县级、地级市场上建立团购商型专卖店,并严格规范商家的服务意识,如果出现服务质量问题,就减少投放或不再投放,促使经销商走近并深入消费者,实现市场下沉。

重剑无锋,但却令人避无可避

尽管青干剑奇钝无比,但以陨石炼成的剑身却有青铜的感觉,可以折射光线,只要有一点光,“青干”便会发光,光线四散中,在对手还未看不清剑锋在哪儿时,剑锋已到,令人避无可避。五粮液“以守为攻”的战略亦是如此,虽然以“防守”为主,但并不意味着被动,“守”只是一种战术,“攻”才是本质。

“十三五”规划期间,五粮液的发展目标为再造一个以酒业为主体新的产业链,将实现1000亿元的酒业营收,成为世界性白酒企业。也就是说,五粮液的主动型防守策略,仍然是为企业的稳步发展服务。

2017年2月7日,五粮液在宜宾召开了营销会议。会议总结了五粮液在2017年营销工作的“四大意识、九大层面”,表达了在新的一年中直面挑战、抢抓机遇、再创辉煌的愿景。这,应该是青干剑在2017年的第一次出鞘。

所谓“四大意识”,就是要求五粮液的营销人员牢固地树立起危机意识、担当意识、创新意识与文化意识,从思想上武装自己;所谓“九大层面”,就是要求营销人员品牌、产品、平台、渠道等各方面进行全面发力,积极提升创新力、学习力以及执行力。

从指导思想到具体行动,五粮液通过种种措施织就了一张密密麻麻的“防御网”,就如同青干剑令人看不清的剑锋一样,将“战场”笼罩于“剑气”之下,不动则已,一动惊人。

老子在《道德经》中提到,“大音希声,大象无形”,后人常用此来喻指“越是大的成就往往越不可估量,越是大气度的往往越不可形容。”而青干剑的“奇钝无比、重剑无锋”与之也有着几分相似之处,越是能够防守天下利器的剑越是朴实无华,越是能够让人避无可避的剑越是能收敛光芒。

作为白酒行业内的“青干剑”,五粮液自然也是如此,越是市场复苏、高端白酒回暖的关键时期,越是能够理智、冷静地把握市场趋势;越是同行业者发起冲锋的时刻,越是敢于转“攻”为“守”。

这就是“青干剑”的实力,举重若轻、沉稳有度;这也是“青干剑”的底气,重剑无锋、大巧不工。

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    关键词:酒文化 转型 五粮液  来源:红高粱名酒论坛  梁晓洁
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