在白酒“挤压式”增长时代下,渠道下沉、并购加剧、加速布局系列酒板块等,名酒的每一波操作都都是对区域酒企的重压。豫酒板块、冀酒板块、鲁酒板块等都受到不同程度挤压,其中,名酒似乎偏偏对鲁酒板块“照顾有加”,瞄准了鲁酒地产品牌相对薄弱这一“痛点”,相继布局山东市场,瓜分市场份额!近期,茅台、汾酒、郎酒、舍得、习酒等名酒更是相继加码山东市场。
内“优”:发力次高端 迎接名酒挑战
目前,鲁酒的主流消费仍旧停在中低档产品层次,一二线名酒的价位持续走低,以及名酒系列酒及其低端产品的发力,使得鲁酒面临一个难以突破的价格天花板,所以,一些鲁酒企业开始建立品类优势,发力次高端,迎战名酒。
4月21日,在山东糖酒会召开期间山东景芝酒业举办了“景芝酒业厂商共同体发展大会”。会上,山东景芝酒业董事长刘全平作了“坚定信心、聚力发展、携手共赢”的报告。报告既有对行业形式的分析,又有对市场未来走势的预判,更重要的景芝找到了鲁酒振兴,打造“高端鲁酒”的核心武器。坚定打造一品景芝高端鲁酒形象,走出品类价值差异化路径,凭借“芝香”成就高端鲁酒,驱动新一轮增长。
从2017年4月开始,花冠便积极布局次高端市场,相继推出“冠群芳·甲天下”、“柔酒大师”等产品。花冠在《2018-2020三年绽放计划》中表示,花冠白酒的产品定位是资源聚焦,全力以赴打造百元以上价格带产品,实现鲁酒品牌价格带的上移。
4月21日,山东百脉泉酒业有限公司在“匠心传承,齐鲁典范 ——中国白酒产业次高端发展高峰论坛”上,为分别定位于719元、519元的54度、46度“百脉泉·齐鲁壹号”战略新品举行首发仪式,百脉泉酒业抓住市场的趋势,及时调整战略,近期推出齐鲁壹号,就是要在新一轮市场竞争中占据一席之地。此次百脉泉推出的兼香型齐鲁壹号走出了一条差异化之路,为鲁酒提升市场竞争力提供了可借鉴的范本。
此外,还有云门酱酒30年(新款)、温河大王30年等多款、终端价位定位于500—1000元价位段的中高端经典产品。景芝、花冠、百脉泉等这些鲁酒领军企业发布的次高端产品,虽然已经将鲁酒低度浓香和芝香两大优势尽数发挥,但在与一二线酒企的博弈中,鲁酒仍旧处于一个在本地市场防守的阶段。