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酒业分化加剧下 那些区域酒企充满生存空间?

2018-05-17 08:11  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

当代著名企业家马云说:“大象踩不死蚂蚁的,只要你躲得好,有良好的策略,避开敌人的攻击,就能存活下来”……马云的观点同样适用于当下的酒类行业。

我们从2017年以及2018年第一季度全国性名酒的市场业绩来看,头部效应越来越明显,品牌力强的企业成为整个行业的销售收割机、利润收割机。在强势挤压下,小酒企,尤其是县域小酒企的生存状况令不少业内人士唏嘘,但从“县县有酒厂”的山东来看,虽然一些小型酒企面临生存困境,但也有相当一部分表现出顽强的生命力,甚至过得很滋润,观察来看,这部分企业主要有几大特点……

有品类深度延伸产品的企业

大企业是品类引领的主要力量,但对于小型酒企来说,开创一个品类、引领一个品类投入的资源以及成本是巨大的,即便如此,也不能保证产品的成功。基于此,有不少小型酒企依据自己的特色延伸、细分品类,获取临近市场的消费认同,以深入市场。

能够高效截流区域消费者的企业

大型酒企在渠道资源上的力量是巨大的,对地市一级核心消费者的笼络效果是显而易见的,但这并没有阻止小酒企对本地区,尤其是县级核心消费者的截流,不少县域酒企通过消费者活动渗透品牌影响力,提升销售业绩。

有名酒缝隙市场差异化的企业

挤压式竞争压力下,硬撞名酒卖点,对小型酒企是大大的不利。因此,在名酒缝隙市场中寻找差异化,结合区域特色,将缝隙渐渐掰大,成为不少小型酒企的生存法则。

嫁接多品种产品,让经销商挣钱的企业

山东有不少酒企并没有局限于生产的角色,更有酒企将自己当做商贸公司来运营,通过果汁、饮品等产品的嫁接,向渠道导入多层利润,建立起牢固的渠道网络。

与本地强势机构合作联营的企业

在每个区域,尤其是强聚焦下的县级市场,都有几家在本地影响力大的企业,例如银行、企业、标志性商场等等,通过这些机构的导入,放大产品在本地的影响力。

有壁垒渠道的企业

在当下开放的市场,打造渠道壁垒的成本越来越高,但是在样板市场,需要有样板性渠道的存在,将这类渠道的影响辐射力量放到最大,有壁垒渠道,就有了市场的重要据点。

在大品牌争夺龙头地位,强势品牌竞争越来越聚焦的当下,一些县域小型酒企的市场生存法则同样很有意思,很有道道……

    关键词:转型 区域酒企 中小酒企  来源:山东酒业研究  山明
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