随着各大传统酒业的转型,各类小酒品牌的崛起,对于消费者来说,除了眼花缭乱以外还是眼花缭乱。当然,大量小酒品牌纷纷涌现,也是预示着小酒市场蕴含着无限可能,更是进入了小酒争锋的时代。
但是,在我们这些消费者眼中来看,让人眼花缭乱的小酒市场,能给大众留得下记忆的才是真正的赢家。
而最近走进我眼中的一款小酒——彩酒,则是我认为比较独特的一款青春小酒了。说到青春小酒,必然是忆青春的题材,但是当你遇到一款人格化的小酒,我想你会和我一样,为他所吸引。
彩酒,是一款整合酒类品牌资源、满足市场多样化需求、满足人们猎奇心理的一款小酒。和其他品牌比起来,彩酒更注重以餐饮终端为核心,注重特色销售与消费者心理切合。
一、注重以餐饮为销售核心
多少元的小酒是大众所能接受的价格?又在什么环境下人们对于小酒的需求旺盛?
以个人经验为例,30元左右的白酒更适用于生活,比如下班路上的小餐馆,50块解决一顿晚饭的我来说,卸下一天的忙碌,一份饭菜配上一瓶125ml的53°酱香彩酒,是享受生活,临走拿着空的彩酒小酒瓶回家,插上一朵鲜花则是一幅美景。
同理可证,几十块的价钱正在成为小酒的全新起跑线,而小餐饮业就是其最重要的销售终端。
二、注重特色销售
针对80、90后为主力的消费群体,彩酒为其特色销售也做出了很多努力。
秉承着“青春彩酒”的主题,一个独特的形象代言人出现在消费者面前,也是一个让我引起共鸣的人物——彩sir,一个在现今社会中拼搏不服输的人设,才是真正走进消费者内心的选择。励志语录与生活图鉴的个性化人物概念,也是这款青春小酒的一个独到之处。
但更为重要的是,精准把握不同消费场景、不同地域人群的喜好,从而提供最符合消费者消费需求的品质小酒,才是销售最成功之处。
三、口感才是选择的王道
当别人问你:“这个酒口感怎么样?”你却只会说:“好喝啊!”可是对于小酒来说,什么样才算是好喝的酒呢?
是度数低?是空杯留香?在我看来,白酒当以茅台镇酒口感最为优质。独有的香气与醇厚度,才是喝酒人真正追求的。而对于新兴的小酒来说,口感醇正,健康才是人们选择的王道。
就像青春小酒——彩酒,采用茅台镇传统制酒工艺,以优质的红缨子高粱为原料,高温制曲高温堆积发酵,精心酿制而成。造就了芳香浓郁、入口绵柔、回味悠长的独有特点。同时,酱香型白酒更有助于保健肠胃、缓解风湿关节疼痛的功效。
好酒自然会有好市场。目测,这款来自于茅台镇经典酿造工艺的小酒,即将展开全面布局,更大范围的打开青春小酒市场,正式面向更多消费者。
彩酒,我们拭目以待!
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