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名酒“入伙”电商昭示了什么?

2017-06-29 09:30  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

6月15日,在京东•五粮液高层战略会上,京东与五粮液宣布双方战略合作全面升级,将在大数据、技术、物流、金融等方面展开更深入的合作,提升消费者品质购物体验的同时,共同推动中国白酒行业向互联网转型。6月21日,受京东集团董事局主席兼首席执行官刘强东邀请,洋河股份董事长、党委书记王耀、副总裁朱伟一行访问京东集团。双方正式签署战略合作协议,将在品牌共建、技术合作、精准营销、大数据以及产品规划等方面展开深入合作。早在此前,2016年7月22日,1919全球商品采购大会上,贵州茅台与1919在上海签署战略合作协议,双方结成战略合作伙伴关系,成为行业关注的焦点。

一直以来白酒与电商始终干戈不断,不是企业诟病电商扰乱产品市场秩序,就是诉诸电商售假贩假,总之基本不消停。但如今多家名酒企业与知名电商的深度合作已经蔚为大观,同时随着6·18电商年中大促的结束,让白酒电商化发展再度成为了被关注的焦点。

今年6·18电商年中大促中直接反映出了国内零售行业发展趋势,即消费者对价格的敏感度有所下降,反而对商品品质的关注度日益提升,整体消费特征正在由刚需转化为个性化需求。在白酒销售领域,从京东的有关数据来看,6月18日京东酒类品牌销售额TOP10分别是:五粮液、茅台、洋河、泸州老窖、汾酒、剑南春、牛栏山、习酒、拉菲、水井坊。另据有关媒体的数据报道,京东商城6月18日酒类销售额比去年同期增长2.5倍以上,其中白酒销量同期增长超过150%,五粮液凭借150%以上的增幅抢得今年京东618大促的酒类品牌冠军。

由以上数据不难看出,京东在酒类销售领域再创新高,而五粮液则成为了此次京东年中大促的最大赢家,不枉费五粮液与京东的合作一场。由此不难看出,名酒与电商已经结成了“帮扶对子”,而名酒品牌“入伙”知名电商企业并达成战略合作也寓意深远。殊不知,名酒电商化的过程并非一帆风顺,尤其是在最初的几年,名酒企业对这些电商平台的态度就非常抵触。2014年茅台联合一众白酒巨头着手对某些电商进行封杀,不仅指责这些平台有售假行为,还警告消费者不要在这些平台上购买茅台酒。郎酒集团甚至下发文件,不仅自己不给酒类电商供货,也要求旗下所有经销商停止与他们的合作。但直到如今,以茅台、五粮液等为首的名酒企业先后与知名电商达成战略合作,一改往日鄙夷常态的背后究竟昭示了什么呢?

第一,品牌电商已经成型且稳定。

互联网狂潮在席卷着白酒行业,在电商快速发展的背后,电商平台也出现了一些屡禁不止的问题,比如假货的出现为这股热潮浇了一盆冷水。同时线上与线下产品价格体系的冲突、物流风险以及成本的难以控制、低下的利润率等等也让企业与电商之间的沟壑越来越深。现今,经过价格战而存活下来的电商企业纷纷加强规范,不仅从产品遴选、产品保真、价格定位等几个方面进行了多番优化,还从物流配送、服务提升等方面进行了一番改革,使得白酒线上销售的反面影响正在缩小。如今已经形成了以京东、天猫、苏宁易购等平台商和酒仙网、1919等垂直电商,而多数名酒企业与之合作。

第二,电商品牌价值和优势凸显。

2012年,当大多数知名白酒企业还在对电商置若罔闻的时候,只有那些找不到出路的区域品牌想借助电商这辆快车赌上一把。如今,名酒企业之所以能与知名电商企业合作,最为看重的是电商所提供的价值和优势。就企业而言,最看重电商的价值就是电商企业背后的大数据系统,它可以帮助企业在产品质量把控、规划生产、品牌塑建、产品优化、目标定位等方面做到精准化、数字化,使企业能够实现对生产过程的有效管控。而电商的优势在于这一去中介化的酒品销售模式,改变了过去原有的传统直线型供应链,而以终端消费者为中心的闭合式供应圈悄然成型,并且电商企业包揽自销售到售后所有工作,降低酒水企业的运营投入,以电商企业物流为主要通道,高效解决企业渠道下沉和价格管控问题。

可以说,“名酒+电商”的组合模式,是白酒电商化得以持续发展的必然条件。名酒依靠电商的大数据和流通渠道优势生产最为适宜的产品,而电商凭借名酒的品牌背书保障产品来源和质量,同时在相对满意的价格体系下两者优势互补,相互依靠,才能获得最完美的销售成果,这也就是名酒企业纷纷“入伙”电商的最直接的原因吧。

    关键词:互联网+ 酒类电商 转型  来源:红高粱名酒论坛  王磊
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