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名酒挤压下豫酒如何振兴?(2)

2017-09-26 08:42  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

杜康突进

振兴豫酒,杜康也是责无旁贷。

河南省酒业协会会长熊玉亮认为,杜康有着无可比拟的品牌基因,比之国内其他名酒的良好品质,毫不逊色。

为了实现酒祖复兴,并引领豫酒走上振兴之路,杜康分别从品牌、品质与营销等方面展开了一系列布局。

杜康,是华夏酿酒鼻祖,而以其名命名的杜康酒起源于5000年前的黄帝时期。之后,曹操又以一首《短歌行》将“杜康”这一品牌推向了巅峰。也就是说,“杜康”这一品牌的历史文化底蕴、知名度都是无可比拟的,其品牌魅力,可见一斑。

杜康自重组以来便在品质方面做出了大量的投入,不仅成立了白酒工程研究院,还整合了企业、协会、高校等三方资源,重点研究制曲、窖泥制造、酿造、储存及勾兑等工艺。日前,在“第七届中国(贵州)国际酒类博览会”上,河南省人民政府主办了“豫满中华·豫酒推介会”,酒祖杜康便在此会上荣获了“河南省十大名酒”的称号。而这,恰恰是对杜康白酒品质的认可。

如今的白酒市场,形势瞬息万变。为了跟上时代,杜康在营销方式展开了创新,从营销模式、产品设计等方面紧跟消费者。

豫酒振兴正当时

河南省酒业协会会长熊玉亮多次提出,豫酒振兴必须要有“四个自信”:

其一,文化自信。

作为酒文化的滥觞,河南是有名的白酒大省,酒祖、酒宗都出自于此,文化底蕴与内涵,不言而喻。

其二,品质自信。

且不说民国时期的河南高粱酒荣获了巴拿马万国博览会甲等大奖章,单说改革开放之后,河南白酒出现了3个中国名酒、5个优质酒、1个中国名牌,省优、部优更是不计其数。

其三,品牌自信。

仰韶、宋河、杜康、张弓、赊店、宝丰、百泉春、皇沟、金星……这些品牌可以说既有历史文化底蕴,又有品质保证。

其四,市场自信。

河南省是有名的消费强省,是诸多品牌的“必争之地”,豫酒要将家门口市场牢牢把握住,做强自己的身价。

而今,在河南省酒业协会的召唤下,在仰韶、宋河、杜康等河南白酒品牌的努力下,豫酒振兴已经到了“正当时”的阶段。

关键词:豫酒 宋河 仰韶  来源:红高粱名酒论坛  梁晓洁
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