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七问中小型酒企 中低端盒装酒何去何从?

2018-07-18 08:59  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

从各个角度来看,中低端市场近期都略显低迷,很多酒企都将推广重点放到了高端产品上,但不得不提的是,绝大部分的中小型酒企,主要营收还是依靠中低端盒装酒;

1.涨价潮那么凶猛,中小型酒企靠什么建立涨价的底气?

中低端盒装酒,尤其是低端产品本身利润低,同时近一年来还饱受成本压力;中低端白酒企业涨价底气不足,但受行业倒逼,适度涨价是必须的;

这一价位酒对应的消费群体,对价格更为敏感;因此,中低端白酒涨价幅度非常小,仅仅是为了产生微薄的利润空间;

此背景下,这部分酒企需要建立涨价的底气,是依托过硬的质量和口碑,靠忠实的老客户,还是去创造、挖掘新的价值,等都是需要思量的第一个问题;

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2.有没有感受到高端光瓶、中高端小酒带来的压力?

高端光瓶、中高端小酒等都是在消费升级的背景下诞生的;此类产品市场的成功,成为部分企业转型的效仿对象;同时,对尚未思变的中小酒企而言,这类产品带给中低端盒装酒一定的压力;这些压力来源于被抢走的消费群,源于黯然失色的竞争优势。

3.中小型白酒企业还能不能抓住经销商的心?靠什么?

此前,经过调查,部分经销商表示更倾向于代理名酒;听到这一点,有心痛,有理解;

经销商于酒企而言,是紧密的合作伙伴;酒企与下游经销商的关系如何,将直接反应到终端市场销售;

那么,在中小型酒企不占优势的情况下,如何吸引当地掌握一线终端、渠道资源的主流经销商呢?政策、活动等似乎看起来是最有用的,但是却不是长期之策;有时候,企业、品牌、人的魅力等情感因素,或许更稳固些;这一点,地产酒企更占优势,需要把握。

4.推广势头猛,却尽显高端市场本色;中低端白酒的推广似乎并不见波澜?

以鲁酒为例,非常重视高端化发展趋势,像景芝、花冠、泰山等领头酒企,对高端占位已经早就提上了日程,且对品牌发展、活跃市场产生了不错的成效。

目前,中低端白酒市场的推广,主要集中在线下,大多采取地推等传统模式,或依托糖酒会、赞助等方式;在新媒体日新月异、且传播速度极广的背景下,中低端白酒的推广略显低迷。

5.市场行情差的中低端产品,该清理了吗?是推新,还是聚焦经典?

近日,无论是一线酒企,还是区域酒企,都在梳理产品线;引起比较大轰动的两件事是:茅台清理整顿51家分、子公司;长城葡萄酒再砍掉163个产品;两者都是酒界大咖级品牌,这一定程度上表明,产品的聚焦是一种发展趋势;同时对于中小品牌而言,则需根据自身实际,对产品进行果断梳理。

6.中小型酒企的主战场,还禁锢在县城、乡镇、农村吗?

诚然,中低端白酒,尤其是低档酒,在消费水平较低、消费量巨大的乡村市场,是比较吃香的;尽管再三提及消费升级,包括大部分鲁酒在内的中小型酒企仍旧需要重视中低端白酒消费领域。

从长远角度看,需要放长线,钓大鱼。农村、乡镇的广阔市场不能放手,更大的市场机会也需要把握住。

7.转型是必然的,你急不可耐,但有没有明确往哪转呢?

整个行业都在转型,包括终端、渠道、经销商、产品、推广方式……

一线酒企的转型已经初见成效;具体情况具体分析,中小酒企受制于市场格局,会反应慢些,但是一步一步走来,都能发挥出自己的价值。靠复制、粘贴,不适合酒厂实际的转型方法,很容易多走弯路,关键是有没有一条自己的转型之路?

此七问,是基于中小型酒企,同时也是基于大部分鲁酒企业实际情况而言;

高端白酒市场的兴起是锦上添花,中低端市场是核心发展力量,需要加强重视,加快发展。

    关键词:中小酒企 中端酒 低端酒  来源:山东酒业研究  鲁风
    (责任编辑:程亚利)
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