最近爆出的假疫苗事件，让全体舆论哗然。网友们纷纷感叹，在这个三伏天，被全民炒得沸沸扬扬的假疫苗事件，让整个人的心都凉了。而假酒，也同样不让人省心，假酒事件一直存在，而最近被揭露的几起“国际大案”，让业界再次感叹，制售假酒是个全球性问题。入口的食品，进入身体的东西，关乎生命的行业，必须引起高度重视和警觉。
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从“酒王”到“平价酒”都造假，制售假酒是个全球性问题
7月24日，《酒饮商务》(The Drinks Business)报道，近日，西班牙警方捣毁了一个葡萄酒造假窝点，该犯罪团伙长期伪造西班牙名庄平古斯酒庄(Dominio de Pingus)和贝加西西里亚酒庄(Bodegas Vega-Sicilia)的葡萄酒。贝加西西里亚酒庄出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”，而平古斯酒庄葡萄酒“Pingus”也被列入膜拜酒(cult wine)之内。你们可能不相信，这个犯罪团伙的造假行为竟有100倍的利润，他们把19欧元买来的普通葡萄酒，重新包装后伪装成名庄平古斯酒庄和贝加西西里亚酒庄的葡萄酒，再以1900欧元的高价卖出，真可谓是天价暴利，而他们的这种制假行为已持续发生了4年时间。
7月份，法国政府部门破获了大型葡萄酒销售欺诈案件，调查显示，数百万瓶由西班牙批量进口的桃红葡萄酒(rosé)假充法国国产葡萄酒售出，至少有一名制造商将面临牢狱之灾与最高可达30万欧元(约合233.35万元人民币)的罚款。此前，法国竞争、消费和反欺诈总局(Directorate-General for Competition Policy, Consumer Affairs and Fraud Controls)就进口葡萄酒商品标签是否合规展开了历时两年的调查，受检葡萄酒的产地主要来自西班牙。竞争、消费和反欺诈总局日前发布调查结果，称检测到多起葡萄酒销售过程中的欺诈行为，涉案葡萄酒总量达到340万公升，约合5百万瓶葡萄酒。
近日，据《澳洲人报》报道，由于涉嫌“山寨”和“仿冒”，黛富德葡萄酒(Dalefold Wines)被吊销了出口葡萄酒类产品的执照，这意味着在此期间，黛富德无法出口葡萄酒。其实，在中国市场上,“山寨”或“揩油”国际知名葡萄酒品牌的产品并不罕见， 打着“拉菲”、“奔富“字样的产品在糖酒会上能见到很多种，甚至有商贩高调发名片，上面赫然写着“提供各国名庄红酒”，他们说自己不是葡萄酒公司，也不是进口商，是专门做高仿酒的。
若到电商网站或微商朋友圈去搜一搜，会发现更多有猫腻的葡萄酒，他们宣称是原瓶进口，手续看起来也齐全，但也许是仿冒国外品牌，或者自己到国外注册一个品牌，在国外罐装一批，然后更多是在国内罐装。这些酒比“三精一水”勾兑、毫无葡萄汁的“葡萄酒”要好很多，但其本质仍然是“造假”、“欺骗”行为。
其实，国内的假葡萄酒乱象一直存在，去年底央视新闻还报道了一个涉案3亿元的假葡萄酒特大案件。据央视新闻报道，经过9个月的盘查，大连市公安局成功侦破了一起特大生产销售假冒红酒案件，其中以生产和销售奔富、拉菲系列假冒红酒居多，涉案15个省，涉案人员69人，涉案金额3亿余元。
除了进口葡萄酒，国产葡萄酒也有存在质量问题的产品。近日，据江苏省食药监局消息，江苏省食药监局发布最新一期食品安全抽检信息，通报了20批次不合格食品。其中酒类不合格2批次，有1批次来自新疆的赤霞珠干红葡萄酒，检出甜蜜素不合格。据了解，甜蜜素超标的原因可能是个别企业为降低生产成本，同时为改善产品的口感，在酒中添加甜蜜素等甜味剂来调节口感，达到以次充好、以假乱真的目的。
“假酒”困扰着“正规”品牌厂商，但最受伤的是消费信心
假酒现象在中国葡萄酒市场是个比较普遍的问题，有不少大牌葡萄酒进口商表示，他们身边就有不少人在操作仿冒葡萄酒。
面对假酒对市场的扰乱，“正规“品牌厂商表示非常烦恼，一些“山寨“或”仿冒”酒的出现，不仅对高端的大牌葡萄酒市场有影响，还会对一些与仿冒酒价位相当的中低档正品酒带来冲击。这还只是经济上的损失，对品牌形象的损害、对商业信誉的破坏才是最大的。一位经营多年名庄酒的经销商向快讯君表示：“有些客户不是很懂酒，他们买到假葡萄酒后，会来问为什么你卖给我价格那么高，你的酒为什么变质了，为什么你们出了新系列了却不告诉我。”
假酒，让所有的“正规”品牌厂商困惑，有时也会让他们很无辜的声誉、形象受损，更严重的是令消费者疑惑，严重打击了他们尚不稳定的消费信心。快讯君发现，市场上有不少消费者对葡萄酒是有误区的，喝过假冒国产酒的会说，那么难喝，又苦涩又尖酸，还不如喝白酒，喝过“山寨“名庄酒的会说，也不怎么样嘛，以后不买来喝了。假酒乱象，增加了消费者的选择困难症，降低了他们的市场消费信心。
中国葡萄酒市场虽每年都在高速增长，但仍处于发展的初期，离世界葡萄酒平均消费量还有很大距离。普通消费者对葡萄酒这一”舶来品“，没有辨识能力，消费者对葡萄酒的认知还没有建立起来。一旦上当受骗，他们就会产生心理阴影，进而对葡萄酒行业丧失消费信心。一个行业，缺失了消费信任和消费信心，才是最致命的伤害。
快讯君认为，不能把问题抛给消费者，应该制定更清晰的行业规范和假葡萄酒鉴定标准，当然，这种说法显得有些无力和老生常谈，或许，应加大犯罪惩处力度，从造假行为源头“扼杀”他们的想法。当制假售假的犯罪惩罚，足以倾家荡产或面临多年牢狱之灾，想必，那些投机者不会再铤而走险。
