伴随着95年份香槟被重新品鉴,一时洛阳纸贵。同样品质出众,被称为优秀年份的2002年份香槟市场表现却相对平淡,没那么亮眼。
我们透过Liv-ex香槟50指数(Liv-ex Champagne 50)观察,应该说并不是所有的顶级香槟都在高歌猛进,但确实有部分香槟表现抢眼。
泰亭哲伯爵桃红香槟(Taittinger’s Comtes Rose)表现出众,从2008年1月31日发售以来,力压路易王妃水晶香槟(Louis Roederer Cristal),增长势头强劲。
95年份香槟只有两款发售价格超过每箱1000英镑,而在2002年份香槟指数中,超过一半发售价格超过每箱1000英镑。但不出意外的是,价格增长最快的三款香槟,发售价均低于每箱1000英镑。泰亭哲香槟表现强劲,但市场供应量的短缺势必给这种增长势头蒙上阴影。1995年份泰亭哲香槟价格发售以来剧增245%,价格却也只从每箱290英镑跳增至1000英镑。
但其他香槟却迎来了价格跌势。2002年对于香槟来说确实是伟大年份,Liv-ex发布消息:“围绕2002年份香槟的宣传和推广活动使得香槟价格有所回升。通常情况下,新年份香槟在到达适饮期时被大量投放市场,价格在发售之后的几年时间内保持稳定。之后,随着香槟存量越来越少,价格开始走高。”
随着一些香槟发售时间的推迟,使得同一年份的香槟错开发布,也使得不同年份的顶级香槟同时投放市场,消费者的选择面越来越广,加之波尔多精品葡萄酒市场的“模范带头”作用,香槟的价格走势越发灵活。
香槟交易量在Liv-ex平台所占比重越来越大,现在有50款香槟可以在Liv-ex平台交易,而相比精品葡萄酒市场最火爆的2011年却只有23款。Liv-ex总监表示,顶级香槟似乎更受欢迎,因为它们提供更稳定的收益。
顶级香槟的交错发售也让普通买家更容易接受,在同一时间段一般只有一、两款顶级香槟可以选择。也就是说,现在消费者可以在第一年购买几箱路易王妃水晶香槟,第二年购入几箱新发售的路易王妃水晶桃红香槟,第三年购入最新发售的唐培里侬香槟(Dom Perignon)。
现阶段,2002年的香槟可能并没有激起市场的足够兴趣,但伴随着市场上流通份额越来越少,2002年份香槟也许会迎来巨幅的价格增长。