所在位置:佳酿网 > 酒业评论 >

文艺复兴将把中国酒业带向何处?(2)

2015-08-14 09:15  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

或许可以说,巨刚的众筹黄酒之所以会出现,与他曾经遇到过的“不为俗市接纳”有着直接的关系。这从近期发生的一件事上便可见一斑。

很多年前,巨刚曾在保利拍卖的册录里看到过一个器型,因为很喜欢就一直记在心里,也曾先后给几个客户看过设计图,希望能做成一款产品,但都未能如愿。

设计不被客户认可,并不代表设计不好,但当时的主导权不在他手上,以至于这个想法多年来一直埋在他心里,直到他开始尝试巨刚众酒这个项目。

“自己做产品的一个好处是一个东西首先要自己喜欢,所以在筹备中秋产品的时候,我带着设计图和龙泉青瓷艺术研究所的老师商量,如何平衡器物与标准化酒瓶生产的关系,这个度很关键。”最终,这个一直藏在他心里的器型在最近变成实物。

“从草图到泥胎实物,这个设计历经了快五年,卖了好几个甲方都没成。难得自己喜欢,终于可以把它烧出来。”前不久,巨刚在微信上说。

之后宁小刚评论道,“我就说嘛”。

一直游走在酒业和艺术之间的宁小刚,之所以创办国际酿酒大师艺术馆,与他长期以来对酒业的观察有着很大关联。在他看来,酒行业过去在文化表达上一直都是在“刨祖坟”,过于强调历史,他希望通过国际酿酒大师艺术馆为现在的人创造文化的价值、艺术的价值、精神的价值,并且衍射到未来。

他还认为,白酒和世界知名品牌相比一点都不差,走向国际也是有路径的,只是以往的文化表达不是老外能够理解的方式,未来应该用文化和艺术带路。

“人”、“精神”、“分享”,是宁小刚对国际酿酒大师艺术馆文化内核的理解,他说在酿酒大师艺术馆,所有的东西都不是博物馆的概念,而是艺术馆的,是一个以人为本的产品和文化创作中心、分享中心、推广中心。

在谈及光合原品的创业背景时,光合原品联合创始人张贤玮曾表示,传统白酒大多喜欢用上千年白酒文化来宣扬,但在他看来这不是触动人心的情怀,因为千年文化跟用户并无关系。“真正的情怀,是没办法满足一个泛大众群体的,而应该是小而美的,是基于用户自身出发的,是关注个体内心的。这是光合原品要做的事,也是我们不懂白酒的几个人,敢于在白酒行业创业的原因。”

不难发现,目前这些酒业文艺复兴先行者都有着鲜明的个人意志和个人情怀,并且他们的成功之道也在于吸引拥有相似审美和价值观的人群。在以前,受限于时空差别,找到这些拥有相似气质的人是件很困难的事,直到互联网被广泛运用。

互联网让个性成为可能

众筹网站、微信公众号,甚至个人微信,渐渐成为当下流行的传播平台。这些带有鲜明个人特质的发声途径,让原本并不相识的陌生人之间可以凭借相似的爱好、审美、价值观而迅速建立联系,而联系,正是互联网时代商业模式的基础。

在巨刚的个人微博和微信朋友圈上,几乎每一条信息都是图文并茂。

光影之间,杯盏错落有致,加上感性的文字,都在传递出一种美感。有很多人正是被这些图文的美感所吸引,从而参与到巨刚众酒的项目之中。

推动巨刚众酒成为现实的另一个重要因素,便是众筹网站的兴起。

“因为没有任何知名酒厂愿意从酒品到包装,单独为你生产1000瓶酒,而量产的黄酒又无法满足我们的个性化需求,最终我选择了众筹,并超预期实现了目标。”

众筹聚沙成塔的力量,让更多如巨刚一样的产品设计者或者初创企业及个人,可以依靠大众的支持,获得更多的产品主导权。这也进一步激励了更多的创业者们勇敢追求自己的梦想。

当然,互联网再伟大,前提也都需要一个好的产品或创意来支撑。特别是在文艺复兴时代,大众对于产品内涵的感知能力越来越敏锐,他们不会因为你送了一个打火机或是钥匙扣而支持你,也不会因为产品价格低廉就选择你,最关键的仍然是你的产品能打动他们,吸引他们,而这正是人文的魅力。

如果说文艺复兴就是酒行业正在寻找的未来,那么,它到来的意义就在于唤醒酒业对于人文的感知。

关键词:白酒行业 酒文化  来源:华夏酒报  魏琳
商业信息