受“塑化剂”、“酒精勾兑”、“三公消费”等多重因素叠加影响，市场持续低迷不振成为白酒业近年发展的常态。不过，就在今年上半年，这一颓势迎来逆袭，白酒市场复苏之风劲吹。
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上半年业绩抢眼
依照惯例，从上个月起，上市公司陆续发布2018年上半年业绩报告，部分酒企也纷纷晒出各自成绩单。贵州茅台在“半年报”中称，今年上半年，公司实现营业收入333.97亿元，同比增长38.06%;今世缘实现营业收入23.62亿元，同比增长30.81%;酒鬼酒实现营收约5.24亿元，同比增长41.26%;水井坊营业收入13.36亿元，同比增长58.97%。虽然还未从半年报中发现五粮夜的业绩增长情况，但是该公司主要负责人日前公开透露，上半年五粮液实现销售475亿元，利润总额达110亿元，据此估算五粮夜今年半年报净利润增幅可达50%以上。此外，老白干酒和舍得酒业在半年报中预计今年上半年净利润翻倍，同比增长最高分别为208%、188%。
不难发现，酒企半年报相继出炉，多数酒企业绩表现亮眼。不过，扭转白酒行业颓势的不仅是体现在以“茅台”为主的一线酒企上，而以“酒鬼酒”为代表的二线酒企或成这一趋势发展主力军，就连一些具有地方特色的三线酒企同样表现出色。近日，山东微山湖酒业公司负责人在今年上半年工作总结会议中指出，1-6月完成销售收入10050万元，比去年同期增加了1350万元，占全年任务目标的50.2%。这意味着，微山湖酒业相较去年同期，营收增长13%左右。
“白酒销量的逆袭表现，在近年来不曾有过。”8月10日，北京某高端品牌白酒代理商贾志明在接受《中国产经新闻》记者采访时表示，早在2010年，白酒销售量曾达到增长的顶峰，一度出现产品断供现象，部分白酒产品价格也随之水涨船高，其价格翻倍飙升，创造了白酒销售的辉煌。
“彼时，白酒产品普遍供不应求，时常出现‘缺货’现象，一些经销商只要手里有产品就不愁卖不出去，只要从厂家来的货车刚下高速路口，批发商、烟酒店终端老板就已经安排车在出口处等着卸货了，来晚了可能就没有货了，在那个年代里没有跑市场的说法，都是找产品。”贾志明对昔日白酒业的“黄金年代”记忆犹新。
然而，好景不长。亦有观察者指出，从2013年始，受“塑化剂”、“酒精勾兑”、“三公消费”等事件影响，白酒销售增长率开始掉头急跌，与此同时，白酒产销量增速大幅降低。这让部分白酒企业始料不及，表现在市场上尤为明显，一些白酒产品的利润越来越薄，经销商库存开始出现严重积压现象。贾志明告诉记者，行业的变化是潜移默化的，那些没有转变思维的白酒经销商，因为行业的变化，却到了要被淘汰的边缘。
消费等多因素拉动行业复苏
纵观上半年业绩，酒企普遍均以10%至50%的速度增长，行业复苏势头强劲，今年底有望彻底从“原地踏步”换挡“小步快跑”阶段。
截至目前，作为业绩蓄水池的经销商预付款再次出现较大增幅。贾志明告诉记者，进入下半年中秋、国庆、春节三大销售旺季，白酒基本面大体会呈现出“价量齐升”的局面。为利于下半年扩张和经营，多数经销商均会选择在上半年开始大量囤货，储备充足货源。由此以来，经销商全年预付款就会集中在上半年扎堆体现，这也成为白酒企业上半年业绩猛增的推手之一。
也有分析者认为，当下白酒业的高歌猛进很大程度上是依赖于互联网营销。在业界普遍看来，白酒的线上消费习惯正成为大众广为接受的新趋势，大有发展前景。据统计，早在两年前京东线上白酒销售额突破 26 亿元，除了在大型电商平台上架酒类商品，不少企业还自建电商平台。目前各酒企的线上战略之一是主打“大单品”，迅速打造爆款，吸引消费。
针对部分白酒企业半年报业绩提升的背后原因，有专家表示，支撑行业强劲复苏的最大动力依旧是白酒消费人群持续扩大，并且白酒消费群体正朝着年轻化趋势发展。有统计数据显示，在白酒相关资讯的关注度中，18-30岁的年轻人关注度以超30%的增速逐年提高，年轻化趋势非常明显;此外，在喝酒人群分析上，80后超过70后成为了主力，两者分别占比为42.1%、29.4%，90后占比为23%。
在贾志明看来，随着行业复苏，白酒企业业绩的上涨主要源于各类产品带来的利润红利，以及从区域走向全国的市场开拓。他建议，下半年需要聚焦发力喜庆市场渠道，巩固其中高端产品的消费群，夯实新的市场基础。
