从7月26日水井坊第一份白酒半年报公布，截止8月28日，白酒上市公司中报公布已经接近尾声，茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、古井贡酒等几大龙头酒企的是如何看待当下市场的?
贵州茅台：靓丽业绩背后的品牌战略和市场策略
7月27日晚间，贵州茅台(600519.SH)发布半年报，2017年上半年公司共生产茅台酒及系列酒基酒42,198.18吨;实现营业收入241.9亿元，同比增长33.11%;实现营业利润161.2亿元，同比增长26.36%;实现归属于母公司所有者的净利润112.5亿元，同比增长27.81%。
贵州茅台上半年销售费用达13.79亿元，对此，在半年报中，贵州茅台专门就销售费用变动原因作出说明:主要是本期公司推进“133”品牌战略及酱香系列酒“5+5”市场策略，增加市场投入。据了解，“5+5”市场策略则是着力打造贵州、河南、山东、北京、广东5个核心市场。上海、浙江、江苏、四川、津冀5个潜力市场。
五粮液：深入推进品牌建设和营销创新
时隔一月，8月27日下午，五粮液(000858.SZ)也发布了2017年半年度报告，李曙光今年3月底出任五粮液集团董事长后的第一份半年报，受到普遍关注。上班年报显示：2017年上半年实现营收156.21亿元，同比增长17.85%;实现净利润49.72亿元，同比增长27.91%;归属上市公司股东净利润49.59亿元，同比增长27.71%。
五粮液表示，公司正着力营销创新，大力推进传统营销向终端营销、精准营销转型。
1.大力推进“百城千县万店”工程。通过“五粮液专卖店(旗舰店)+社会有影响力的销售终端+KA 类终端+线上线下一体的新零售终端”的形式，优化渠道布局，逐步构建产品核心营销渠道，形成核心终端的深度运营和精细化管理，完成向终端营销的转型。
2.进一步创新拓展营销渠道。加强与京东、苏宁、阿里巴巴等知名互联网企业以及大型跨国企业、世界知名品牌的战略合作，共同构建新型营销模式。
3.加快开发国际市场。报告期内，积极抢抓国家“一带一路”战略机遇，实施沿线重点开发，进一步加大国际化发展的开拓力度。
此外，五粮液着力品牌建设，深入推进品牌价值重塑和品牌文化宣传。
1.全面提升公司品牌形象。深度挖掘公司企业形象与品牌形象的内涵，加强与全国、全球顶级品牌策划机构合作，重塑公司品牌新形象。
2.提升核心品牌竞争力。建立与品牌战略相匹配、与产品策略相同步的产品品牌推广计划，构建一体化、立体化的产品整合传播体系。
梳理品牌宣传的渠道资源。创新品牌传播方式，充分利用移动终端等新媒体传播渠道，加强品牌文化的宣传。
洋河股份：把握消费升级趋势，聚焦4大发力点
8月28日，洋河股份(002304.SZ)发布2017年半年度报告。报告显示，洋河上半年营收为115.30亿元，同比增长13.12%;净利为39.08亿元，同比增长14.15%。
值得一提的是，洋河2017上半年报告数据显示，省内市场上半年实现营收63.82亿元，同比增长11.4%，省外市场上半年实现营收51.48亿元，同比增长15.31%。
至于业绩变动原因，洋河给出的解释为今年以来，白酒行业进入新一轮增长期，公司积极把握消费升级趋势，扎实推进各项工作，实现了中高端产品销售持续增长。
在发展战略上：公司坚持“五度五米”发展战略，按照“走三步，练六力，再谱苏酒新篇章”的总体工作思路。
在管理上：持续打造自觉文化，构建自动自发的运行机制，通过三性九化、长效管理、机制自发、持续改进等课题，实现基础管理再升级。
在营销上：聚焦消费升级，推动产品结构优化，聚焦“522”极致化工程，推进渠道极致化落地，聚焦新江苏市场，推动新江苏市场下沉;
在创新品牌传播方式上：通过参与“一带一路”高峰论坛、冠名“博鳌高端论坛”等事件，品牌势能集聚放大，品牌形象高度凸显;自有电商平台通过跨界引流，开放电商平台通过优势资源共享、大数据营销分析合作，实现流量销量双增长。
泸州老窖：冲刺百亿
8月28日下午，泸州老窖(000568.SZ)公布2017年半年报，2017年1-6月，实现营业收入51.16亿元，同比增长19.41%，实现归属于上市公司股东净利润14.67亿元，同比增长32.73%。
根据报告内容，上半年高档产品营业收入同比增长45.4%，毛利率提升2.25%达91.23%;中档产品营业虽然只比上年增长1.08%，但营业成本同比大降30%，降本增效效应凸显，毛利率提升12.81%。
泸州老窖半年报表示，在2017年，公司围绕发展目标确定了“坚持、创新、冲刺、激励”的发展主题：致力“五个坚持”坚持战略为先、坚持文化为魂、坚持质量为本、坚持销售为王、坚持稳健为要;推动“四个创新”，推动管理创新、科技创新、营销创新、产品创新;发起“三个冲刺”，向“浓香国酒”的品牌高度发起冲刺，向“白酒前三”的领军地位发起冲刺，向“行业标杆”的发展目标发起冲刺;强化“两个激励”，强化成长激励，强化薪酬激励。上半年，公司各项工作按照既定规划顺利推进，实现了经营规模和盈利水平的良性增长。
凝聚销售合力，积极开拓市场。销售统一指挥体系作用充分发挥。继续完善“四总三线一中心”营销组织架构，全国“7大营销服务中心”建成运行，强化了营销决策、指挥、监督、协调的统一;
销售队伍合力基本形成。积极引进和培养各类营销人才，加强了专业营销团队建设;
主要品项价格体系全面理顺。进一步明确五大单品市场定位，快速调整产品配额、费用和价格政策，理顺了价格体系;
销售渠道构建成效明显。深入推进两级化渠道和控盘分利等营销模式，坚持直控终端和直达消费者，进一步推进核心网点建设，实现了资源整合与信心提振。
值得注意的是，今年上半年，泸州老窖的销售费用猛增42.87%，达 8.60亿元，对此公告解释称：主要是为了促进销售，继续加大广告宣传和市场促销(产品陈列，市场开发等)的力度影响所致。
拓展消费群体，提升品牌拉力。抢占品牌宣传制高点。紧跟重大时政热点进行品牌宣传，充分借力重大经济活动和社会热点事件，积极策划高端活动，主动发挥泸州老窖的品牌影响力和市场资源优势;积极培育高端消费圈层，深入开展体验营销。品牌清理深入推进。继续深入开展品牌“瘦身”工作，塑造清晰的主品项体系。
实施创新驱动，布局未来发展。积极发展健康养生白酒产业。发布了泸州老窖滋补大曲、茗酿等健康养生酒品，实现了对健康养生酒产品类型的全覆盖，并持续开展了“泸州老窖健康中国行”品牌宣传活动，实现了养生酒在线上和线下营销策略的同步落地;
积极发展新型中式白酒。引领中国白酒“时尚化”、“年轻化”、“个性化”的潮流，开发“巴蜀记忆”鸡尾酒、“桃花醉”配制酒等新型中式白酒产品;
积极发展电子商务。拥抱互联网，全力推进“天网”工程建设，充分利用电商、自媒体、社交网络等平台开展品牌推广和产品销售。
古井贡酒：六大措施深耕市场
8月26日，古井贡酒(000596.SZ)发布半年报告，称2017年1-6月份，公司实现营业收入36.70亿元，比上年同期增长20.53%;实现归属于母公司所有者的净利润5.49亿元，比上年同期增长27.34%，全面完成公司年初制定的上半年经营目标。
公司在半年报中表示，古井贡酒上半年主要重点在于：
一是坚持举高打低、举外打内，提升品牌影响力;
二是优化产品线，产品结构不断完善;
三是强化质量，不断提高白酒生产技术水平;
四是加快信息化建设，“战略5.0”基本落地;
五是稳步推进成本控制，确保挖潜增效;
六是优化人力资源建设，确保人才动力;
报告指出，面对市场带来的变化，古井贡酒未来采取如下应对措施：
(1)持续做大做深市场，继续推进市场精细化运营管理，筑牢根据地市场和主力核心市场。坚持多市场共振，积极推进全国化布局，发挥协同效力。持续做亮品牌，继续开展古井贡酒文化国际化推广;
(2)围绕公司业务流程，开展资产营运周期管理;强化销售费用过程管控，促进销售费用投入有效性;围绕产品研发、设计，从流程上进行控制，从源头入手，对产品设计开发流程优化;继续探索内部市场化模式，继续细化深化内部考核机制，突出重点、深入挖潜，扎实有效地推进成本控制管理;
(3)完善人员晋升和薪酬体系，彻底打通“两道”，“管理通道”，进一步明晰岗位定级，动态考核，按照岗位层级定薪酬、拿绩效，“技术通道”要将专业技术人员按照发明创造成果、技术水平等要素分层级管理;制定考核指标。建立“双创”机制，即创造平台、创新平台，全面启用年轻人，优化人力资源配置，给员工提供更大的成长空间和成才平台。
汾酒：提速提质提效攻坚，汾老大强势回归
8月25日下午，山西杏花村汾酒厂股份有限公司(600809.SH，以下简称“汾酒”)发布半年报，2017 年上半年，汾酒实现营业收入 34.21 亿元，同比增加 41.18%;实现利润总额 9.82 亿元，同比增加 80.38%，实现归属于上市公司股东的净利润6.02 亿元，同比增加 67.63%。
这半年里，汾老大扮演的绝对是强势回归的角色。公告显示，2017 年是汾酒实施“十三五”规划的关键之年，也是汾酒深化改革、提速提质提效的攻坚之年，2017年上半年，汾酒全面贯彻“坚持目标导向，激发经营活力，狠抓基础管理，提升运营能力”的经营方针，进一步强化创新意识、危机意识和担当意识，报告期内汾酒主要做了以下方面的工作：
一、加强基础管理，提升运营效率，持续降本增效，挖掘内部潜力。汾酒ERP 系统正式启动上线工作，实现了从销售、财务、采供、库存、生产、质量等一体化的数据共享和对业务流程进行全面监控。
二、优化组织结构，推行市场管控，促进营销系统转型升级。汾酒积极推进营销系统选人用人改革，推行“组阁”聘任的新型用人新机制，力求最大程度地调动全体营销战线人员的工作积极性;对省外“潜力市场”重点打造，进行市场质化指标建设，设置监督平台，严格督促营销动作的执行落地;出台价格管控方案以防止价格倒挂，通过省内外差异化保证金实现产品区隔，终端管控能力显著提升。
三、加大市场推广，灵活运用平台，汾酒品牌力再提高。汾酒围绕“骨子里的中国·青花汾酒”对汾酒系列产品进行全方位的升级打造，建立骨子里的中国气派、中国品质、中国精神三位一体的品牌诉求体系;紧抓“一带一路”新机遇，积极利用政府活动平台，参加政府主办的各类品牌推广活动，充分进行汾酒品牌展示，提升汾酒品牌的公信力和影响力。
