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道德 被酒企遗忘的核心竞争力

2019-10-08 08:43  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

中国酒行业的特殊性在于首先它是在中国经济环境下的普遍商业形态,受到整体政治经济文化的影响;其次它又归属于食品行业,民众接触频次与生活关联度极高,是中国监管程度最高、舆论反弹极大的行业;最后中国酒企经营深刻的受到民众消费评价的影响,这一切都决定了中国酒企的竞争需要更加谨慎,在符合基本法律法规习俗的基础上迎合民众不断变化的消费审美,从而能够为企业获得持续的竞争力。

同样我们知道,企业的目标需要连续性、一致性与集中的行动来支撑,但是所有的行动几乎都受到既定的规章制度、变换莫测的外部环境,资源质量与数量等种种限制,这就导致企业需要不断的优化配置自身的竞争要素,提升竞争力。

无论是4p4c系列、usp战略、定位理论,亦或是华与华的视觉符号、叶茂中的冲突理论,都受制于企业的各种内外部环境制约,也只有与企业的实际资源匹配才能有效发挥作用。

最后我们也赞成,企业发展机会的感知主要依靠直觉(往往是领导人的个人素养与见识),而对于发展机会的评价与选择,主要依赖理性分析(依赖于团队的理解与执行能力),同时富于创新、自信与主见的企业决策优先于审慎、理性与自知,简单来说,也就是少数人的品质决定了企业的发展水平,这可能才是竞争的真实面目。

而以上的种种背后其实都隐藏着一个更加隐蔽,也长期被忽视的因素,那就是企业的道德水平!

01、企业道德水平是决定企业愿景、发展目标与潜力关键;

我们认同的道德感往往具备强烈的直觉、想象与情感,它很多时候决定着理性评估、集体智慧与高效执行的程度。而一个充满人文关怀与理想主义的道德价值观,往往附带着被高度认同的企业愿景、发展目标,同时自上而下的道德感天然具备约束与激发能力,从而保证团队的执行力与创新能力。

首先企业的道德感取决于决策者的个人抱负、智慧、理性与市场感知水平;其次企业道德感的底线是不违背普世的社会道德观,但也不能宽泛到毫无边界,这样才能保证企业的道德感能够指导日常工作,又不至于空洞无物;最后我们认为,企业道德感是组织集体的价值观体现,是企业经营的真实动机。

因此企业的道德感决定了企业的战略方向,这包括企业的业务范围、客户定位、产业定位等等,决定着企业“是与不是”的目标愿景,“为与不为”的执行问题,同样企业的道德观是企业行业竞争位置的客观体现,它在很大程度上决定了企业的产业位置,这将会很大程度上决定了企业的发展潜力。

具体到中国酒行业,“纯粮好酒不上头”之类的产品广告语并不是企业道德观,“去掉包装喝好酒”“家有喜事就喝今世缘”之类的品牌诉求亦不是企业道德观,只有那些得到企业内部认同的实践理念方才是道德观的体现,而企业的道德观往往是隐形的,却又是无法被忽视的,无论是“一切向钱看”的功利型、还是“只酿一杯好酒”的情怀性,“说的好不如干得好”的实用型,亦或是“没有干死就往死里干”的鸡汤型,企业道德观的评判标准没有高低之分,只有真假罢了。

而道德的真假只在人心,连自己都骗的人不在本文探讨范围内。

02、企业道德标准是内部凝聚力与执行力的价值来源;

目前的80、90后员工已经占据了企业的主力部分,他们没有物质匮乏的人生体验,因此单纯的经济激励难以换来忠诚,他们在经济权益基础上需要获得更高的价值感,更不要说当今的企业竞争是创新的竞争,归根接地是人才创新能力的激发,而企业的道德感决定了企业的经营哲学,进而影响到企业对待员工的管理问题,如何看待员工,如何激励员工效率,如何保障员工利益,这在很大程度上决定了企业员工的凝聚力、执行力与创新水平。

“21世纪什么最贵?人才!”——2004年的《天下无贼》

特别是对于中国酒市这种开放性自由竞争的市场,企业无时无刻不在承受着内外部的压力,员工的抗压能力成为保持竞争力的关键所在,而优秀的企业道德感是在逐步恶化的竞争环境下企业抗压能力的动力来源,它让员工能够获得价值的认同,激发员工的主动性,这是最高效的激励。

遑论目前中国酒早已经大浪褪去,在当下以及可以预见的未来,中国酒企必然会被大量淘汰,其实淘汰的并不是做不好产品的人,市场淘汰的是那些缺乏正确道德观的企业罢了。

03、企业道德形象是互联网时代市场竞争的护城河;

企业的道德感决定了企业的自我认知,并且对于产品、技术报以何种态度,进而影响企业的发展。当今社会,任何企业都无法忽视新技术给社会带来的巨大变化,也无法忽视其所带来的消费市场变革,只有那些积极拥抱时代,深度洞察消费者的企业才能够获得长远的发展,而企业的道德观恰恰是这种企业战略的直接体现。

中国酒行业之所以频繁出现“原酒门”、“勾兑门”,甚至是“讨薪门”“腐败酒”、“毒酒假酒”事件,虽然这些事件很多都是企业有意无意导致的恶劣结果,但本质上都是企业的道德态度决定的,我们很难相信一个真正“大众福祉为己任”的酿酒企业会出现这些问题,除非这些企业是“唯利是图”亦或是“欺诈成瘾”,前面是“极端成本战略”,后者是“营销至上战略”,哪一项与企业“真心酿真酒”的企业道德表态有关系呢?

消费者又不傻,其实大多数中国消费者已经用钱包对于中国酒做出了投票。

所以我们认为,优秀的道德理念是企业品牌形象的核心内容,是企业长期健康发展的根基,也是企业的护城河。

由于篇幅的限制,本文并没有展开来谈企业的道德内涵以及评判标准,但是可以肯定的是,越是稀缺的越是需要提倡,反过来理解就是:谁先获得道德竞争优势,谁就获得了市场竞争的机会。

    关键词:白酒板块 酒文化 道德  来源:蔡学飞营销工作室  蔡学飞
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