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白酒行业:只有2个半品牌在顾客心智中刻入“品牌画面”(2)

2017-10-18 10:18  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

国酒其实并非一只,汾酒“中国酒魂”亦是

汾酒从李秋喜掌舵以来,做了最大一件事,也是让其未来必将名垂汾酒史册的一件大事,即回答了“汾酒是什么”的问题。中国酒魂,这个战略定位彻底激活了汾酒千年历史,青花汾酒“骨子里的中国”的画面感,成功植入消费者心智。

瓷瓶、水墨、书法汾字,勾勒出一个“此物最中国”的经典画面,从瓷瓶上一个书法体单词“china”,无不是中国风的体现。在服务汾酒的过程中,协助汾酒贯彻“信仰营销”,尚域咨询对汾酒的品牌演绎极其称赞。不是因为服务汾酒,而为汾酒歌功颂德,而是汾酒的历史、汾酒的价值、汾酒的情怀,是对中国白酒历史的最大尊重和发扬。

汾酒的品牌画面,是“中国风”,迎合了传统文化回归大潮。当一个国家复兴之时,必然是传统文化回归之日。历史很多时候是惊人的相似,更是家国情怀的循环往复。

我期待的是汾酒未来无论领导人如何更迭,战略上千万不要改弦易辙,绝对不能丢掉“中国酒魂”定位,以及演绎出的青花汾酒“骨子里的中国”品牌画面,不但不能改变,而且要持续的演绎、传播、升华、强化,最终的结果是成为中国国酒列强之一。

扼腕叹息之酒鬼酒,中国白酒行业的“鬼才”

郭成林认为的半个白酒品牌画面,指的就是“酒鬼酒”。本来酒鬼酒拥有非常清晰的品牌画面,但因为一个塑化剂事件让该品牌沉寂数年,实在是让人扼腕叹息。

酒鬼酒品牌演绎可谓是神来之笔,每个毛孔都渗透着中国诗意般的酒香,是中国现代文人、诗人、作家最该终生饮用的酒。酒鬼酒的品牌画面感极其强烈,可以说超越中国目前任何一个白酒品牌,品牌演绎才华横溢,出自黄永玉大师之手。背着麻袋的酒鬼,“无上妙品”诉求的是无上境界,“不可太醉、不可不醉”又说的“恰到好处”,整体品牌表达是“只可意会,不可言传”,这才是中国的白酒,这才是中国白酒的“道统”!

这两年,酒鬼酒没有按着最初的“品牌画面”加强演绎,再加上之前的塑化剂事件,让酒鬼酒的品牌画面在很多善忘的消费者心中“弱化”了许多,如果未来酒鬼酒高管团队意识到这一点,“品牌画面”会很快实现“重新清晰”。

酒鬼酒走的战略路线是“守正出奇”,是特有的“幽默感”,让饮者放松,让酒桌充满快乐,酒鬼酒给世界的是“快意人生”,这是酒鬼酒的最大存在价值,也是文人墨客们喜欢他的理由。文人们喜欢了,还愁大众不跟随吗?

五粮液、泸州老窖、西凤酒,你们的品牌画面呢?

从品牌画面角度观察,五粮液作为销售规模的第二品牌,白酒第一阵营品牌,却是没有清晰的“品牌画面”,五粮液代表什么?我想如果去调研消费者,最多的答案是“高端名酒”,高端在哪里?美名的内涵是什么?消费者可能无法说清。实际上,五粮液拥有非常多的品牌内涵,也拥有悠久的历史,酒的品质更是上乘中的上乘,但就是没有表达清晰。“世界的五粮液,中国的五粮液”,诉求很大气,感觉很大牌,但走心的情怀没有透发出来。五粮液可以说是“国酒之一”,其地位仅次于茅台,历史上一度超越茅台,是中国白酒行业的“双雄”,市场客观上也需要两个江湖老大的竞争和引领。五粮液不缺内容,只欠“品牌画面”最后一步的清晰。同为浓香型的川酒,也是老八大名酒之一的泸州老窖与五粮液存在同样的问题,同样需要说清楚自己是谁,同样需要给消费者一个清晰的品牌画面。

西凤酒,中国独特凤香型白酒代表,其品牌护城河即是“凤香型”,但走出陕西,知道西凤酒是“凤香型”的消费者有几何?更重要的是“凤香型”独特的点到底是什么?按品牌规律,独特的产品天生具备“独特品牌画面基因”,而西凤酒恰恰在这个关键战略问题上久久没有破题。郭成林认为,未来中国白酒十年,是品牌复兴的黄金十年,更是传统独特香型重放光芒的十年,是白酒这个品类永葆青春的最核心支撑。巧妇难为无米之脆,“有米”的西凤酒应该成为中国稀有酒种复兴的榜样。

孔子说:饮酒者,乃学问之事,非饮食之事也。可见,酒非酒,酒乃神。

酒的神通过什么表达?唯有品牌画面。品牌画面由什么构成?首先是品牌精神,或者称作品牌情怀,与时代对接的人文情怀,绝对不是国外咨询机构的一句直白、粗暴定位广告语所能解决,那是没文化的体现,与白酒品牌做法背道而驰。其次,品牌画面是品牌主张,再其次是表达品牌精神的产品之型。情怀、语言、品型,共同勾勒出品牌画面,这需要对白酒品牌文化以及中国传统文化有着深厚的研究功底,并能结合时代的需要综合创立,最后就是持续的传播,不断重复的传播,每一分钱投入都是品牌资产的累积。

关键词:江小白 茅台 汾酒  来源:酒业家  郭成林
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